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Cheeseburger au lard et cheddar
Cheeseburger au lard et cheddar

Cheeseburger au lard et cheddar

2 portions | ketchup fumé et cornichons

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes.

Préparer un cheeseburger classique n'est par difficile ! Et grâce au ketchup fumé, vous lui donnez aussi une note encore plus savoureuse.

Tags:
Recette
Allergènes:
Graines de sésame
Lait (contient du lactose)
Lupin
Blé

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Pain à burger aux graines de sésame

(Contient: Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Lupin, Blé Peut contenir: Fruits à coque, Œuf, Gluten)

2 pièce(s)

Steak haché de bœuf assaisonné

(Peut contenir: Œuf, Gluten, Soja, Moutarde, Céleri)

50 g

Cheddar râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

60 g

Ketchup fumé

50 g

Cornichons en morceaux

6 tranche(s)

Lard

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)732 kcal
Énergie (kJ)3064 kJ
Graisses45.5 g
dont saturés17.9 g
Glucides36.2 g
dont sucres10.7 g
Fibres3.3 g
Protéines38.8 g
Sel3.8 g

Ustensiles

Poêle

Instructions

1

Séparez les tranches de lard les unes des autres. Faites chauffer la poêle, sans huile, à feu moyen-vif et faites-y cuire le lard 3 à 4 minutes pour qu'il soit croquant.

2

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile de tournesol à feu moyen-vif dans l'autre poêle. Faites-y cuire l'hamburger 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu'il soit cuit.

3

Dans les 2 dernières minutes, saupoudrez le hamburger de cheddar râpé et couvrez la poêle pour que le fromage puisse fondre. Coupez le pain à burger en deux et faites-en griller les faces intérieures 1 minute sans huile, dans la même poêle.

4

Tartinez l’intérieur des pains à burger de ketchup fumé. Déposez l'hamburger sur la partie inférieure du pain, puis le lard. Dispersez les cornichons par-dessus et déposez la partie supérieure du pain burger sur le tout.

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