Bowl thon-avocat assaisonné de furikake
riz complet, fèves de soja et tomate4.0(97)
Calories
:
693 kcalProtéines
:
24.8g protéinesPréparation
:
25 minutesDifficulty
:
IntermédiaireManger en premier
Calorie Smart
Allergènes:
- Poisson
- Graines de sésame
- Gluten
- Blé
- Soja
Ingrédient à la une dans votre box ! Ce riz brun à cuisson rapide est non seulement prêt rapidement mais aussi nutritif. En effet, riche en fibre, il est une alternative saine au riz blanc.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
½ boîte(s)
Thon au naturel
(Contient : Poisson)
75 g
Riz brun cuisson rapide
¾ pièce(s)
Mini-concombre
pièce(s)
Concombre
5 ml
Huile de sésame
(Contient : Graines de sésame)
½ sachet(s)
Furikake
(Contient : Gluten, Blé , Graines de sésame, Soja)
½ sachet(s)
Sauce au chili sucrée et épicée
½ pièce(s)
Tomate
½ sachet(s)
Gomasio
(Contient : Graines de sésame)
25 g
Fèves de soja
(Contient : Soja)
½ pièce(s)
Oignon rouge
40 g
Guacamole
Non inclus dans la livraison
1 cc
Sucre
1 cc
Vinaigre de vin blanc
1 cs
Mayonnaise [végétale]
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)2901 kJ
Calories693 kcal
Graisses32.2 g
Graisses saturées4.2 g
Glucides73.4 g
Sucres15 g
Fibres alimentaires6.7 g
Protéines24.8 g
Cholestérol0.6 mg
Sel1.8 g
Potassium247.9 mg
Calcium27.7 mg
Iron0.5 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Poêle
•Bol
Instructions
1
- Pour le riz, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole. Faites-le cuire 12 à 15 minutes. Ensuite, égouttez-le et réservez-le.
- Pendant ce temps, émincez l'oignon en fines demi-rondelles et coupez la tomate en dés.
2
- Dans le bol, mélangez l'oignon avec le vinaigre de vin blanc et le sucre. Réservez et remuez de temps en temps.
- Coupez le concombre en deux dans la longueur et épépinez-le. Taillez-le ensuite en demi-rondelles.
- Dans le 2e bol, mélangez le concombre avec l'huile de sésame et le gomasio. Salez et poivrez à votre goût et mélangez.
3
- Égouttez le thon.
- Dans le 3e bol, mélangez le thon, la mayonnaise et la sauce chili sucrée et épicée.
- Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
4
- Servez le riz dans des assiettes creuses ou grands bols.
- Disposez-y le thon, le concombre, l'oignon, le dip d'avocat, les dés de tomate et les fèves de soja.
- Garnissez de furikake.
