Wrap au poulet effiloché
garni de coleslaw et de tomates cerises
Le poulet effiloché et la salade de chou croustillante sont la combinaison parfaite pour un wrap savoureux et rapide à préparer !
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Recette
Allergènes:
Moutarde
•Œuf
•Blé
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation10 minutes
Cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
200 g
Chou rouge, blanc et carotte
125 g
Tomates cerises rouges
60 g
Ketchup fumé
50 g
Mayonnaise
4 pièce(s)
Tortillas
½ sachet(s)
Épices pour BBQ
200 g
Poulet effiloché
Ingrédients à avoir chez soi
2 cc
Moutarde
2 cc
Cassonade
1 cs
Huile de tournesol
à votre goût
Poivre et sel
2 cc
Vinaigre de vin blanc
Ustensiles
•Poêle
•Papier aluminium
•Saladier
Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C. Coupez les tomates cerises en deux.
2
Faites chauffer l'huile de tournesol dans la poêle à feu moyen-vif. Ajoutez-y le poulet effiloché et 1/2 sachet d’épices pour BBQ, puis faites cuire 1 à 2 minutes. Ajoutez le ketchup fumé, la moutarde et la cassonade à la poêle. Faites chauffer 1 à 2 minutes en remuant.
3
Pendant ce temps, enveloppez les tortillas dans du papier aluminium et réchauffez-les 3 à 4 minutes au four. Dans le saladier, mélangez la mayonnaise avec 2 cc de vinaigre de vin blanc. Salez et poivrez. Mélangez le chou et la carotte à la sauce.
4
Répartissez le coleslaw sur les tortillas et disposez-y le poulet effiloché. Garnissez des tomates cerises.
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