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Pizza bianca au poulet, fromage frais aux fines herbes et brocoli

Pizza bianca au poulet, fromage frais aux fines herbes et brocoli

Pizza bianca au poulet, fromage frais aux fines herbes et brocoli

huile aux épices italiennes et fromage râpé

4.2

(248)

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Sa haute teneur en fibres, en fer et en vitamines fait du brocoli un super aliment. Une portion de ce plat contient en effet plus de vitamine C que les AJR !

Tags:

Famille

Allergènes:

Blé

•Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson10 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Pâte à pizza

(Contient: Blé Peut contenir : Lait (contient du lactose))

40 g

Fromage frais aux fines herbes

(Contient: Lait (contient du lactose))

50 g

Chou pointu et brocoli

(Peut contenir : Céleri)

25 g

Gouda mi-vieux râpé

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Épices italiennes

50 g

Émincés de poulet marinés à l'italienne

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

2 cs

Huile d'olive vierge extra

1 cs

Lait [végétal]

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Calories1124 kcal

Énergie (kJ)4701 kJ

Graisses61.3 g

Graisses saturées19.8 g

Glucides97.4 g

Sucres6.9 g

Fibres alimentaires5.3 g

Protéines38.7 g

Sel3.8 g

Ustensiles

•Petit bol

•Cocotte

•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé

Instructions

Préparer

1

Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les lanières de poulet en plus petits morceaux de taille égale.
Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans la sauteuse à feu moyen-vif et cuire/dorer le poulet 1 à 2 minutes. Il n'a pas besoin d'être entièrement cuit à ce stade car il continuera de cuire au four.
Dans le petit bol, mélangez le fromage frais aux fines herbes avec 1 cs de lait par personne.

Garnir la pizza

2

Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étalez-y le fromage frais.
Garnissez la pizza de brocoli, chou et poulet. Salez et poivrez à votre goût.
Saupoudrez de fromage râpé.

Enfourner la pizza

3

Enfournez la pizza 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et soit doré.
Dans le petit bol, mélangez les épices italiennes avec 2 cs d'huile d'olive vierge extra par personne.

Servir

4

Sortez la pizza du four, découpez-la et servez-la.
Garnissez d'huile épicée à votre goût.

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