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Baguette multigrains au fromage vieux et son œuf brouillé

Baguette multigrains au fromage vieux et son œuf brouillé

Baguette multigrains au fromage vieux et son œuf brouillé

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Lekker: deze baguette is onder meer gegarneerd met sesamzaad en zonnebloempitten.

Allergènes:

Œuf

•Lait (contient du lactose)

•Gluten

•Graines de sésame

•Blé

•Seigle

•Orge

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation

Cuisson

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité

4 pièce(s)

Œuf de poule

(Contient: Œuf)

50 g

Gouda mi-vieux en tranches

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Baguette multicéréales

(Contient: Gluten, Graines de sésame, Blé , Seigle, Orge Peut contenir: Œuf, Soja, Lait (contient du lactose), Lupin, Fruits à coque)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Beurre

(Contient: Lait (contient du lactose))

à votre goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Énergie (kcal)683 kcal

Énergie (kJ)2857.7 kJ

Graisses34 g

dont saturés12 g

Glucides60 g

Fibres9 g

Protéines32 g

Ustensiles

•Bol

•Four

•Poêle

Instructions

Mélanger les œufs et la majeure partie du fromage vieux.

1

Préchauffez le four à 190 °C. Mélangez les œufs et la majeure partie du fromage vieux dans un bol. Assaisonnez de poivre et de sel.

Cuire la baguette au four.

2

Faites cuire les baguettes multigrains au four pendant 8 minutes.

Laisser durcir l’œuf.

3

Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle à frire. Ajoutez l’œuf et laissez durcir tout en remuant.

Garnir de fromage vieux.

4

Coupez la baguette multigrains dans le sens de la longueur, tartinez-en chaque moitié avec le reste de beurre et servez l’œuf par-dessus. Garnissez du reste de fromage vieux.

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