Spaghetti frais à la sauce tomate et viande hachée
2 portions | garnies de grana padano
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients pré-portionnés.
Avec seulement 4 ingrédients, vous servirez ce plat de pâtes en un clin d’œil. Nous avons déjà ajouté du basilic à la sauce prête à l'emploi, pour encore plus de saveur. Un régal !
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Recette
Allergènes:
Œuf
•Lait (contient du lactose)
•Blé
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 paquet(s)
Cubes de tomate à l'ail et oignon
200 g
Viande hachée de bœuf, porc et veau assaisonnée
(Peut contenir: Céleri, Soja, Gluten, Œuf, Moutarde)
40 g
Copeaux de Grana Padano AOP
(Contient: Œuf, Lait (contient du lactose))
10 g
Basilic frais
250 g
Spaghetti frais
(Contient: Œuf, Blé )
Ingrédients à avoir chez soi
¼ cs
Huile d'olive
Ustensiles
•Casserole avec couvercle
•Poêle
Instructions
1
- Portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole pour les pâtes fraîches et faites-les cuire 4 à 5 minutes à couvert.
- Ensuite, égouttez-les en conservant un peu d'eau de cuisson et réservez-les sans couvercle.
- Ciselez grossièrement le basilic.
2
- Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif et faites-y cuire la viande hachée 3 minutes en l'émiettant.
- Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter à feu doux 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes fraîches soient prêtes.
3
- Ajoutez la moitié de la sauce aux pâtes fraîches et mélangez bien.
4
- Servez les pâtes dans des assiettes creuses et versez la sauce restante par-dessus.
- Garnissez de copeaux de grana padano et du basilic frais.
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