DOW's Master Blend Ruby Port - Portugal
75 cl | Porto rouge rubis profond et vibrant
€ 17.32 / l DOW's Master Blend ruby porto - Portugal Cépage : tinta roriz, touriga franca, touriga nacional Arômes : chêne, framboises et cerises Alcool : 19 % Allergènes : Sulfites Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.
Tags:
Bevat alcohol
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Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Instructions
1
.
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Édition limitée
Filet de porc-garou au potiron rôti
avec purée de pommes de terre et herbes fraîches magiques
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salade de pomme & chicon et pommes de terre poêlées à l'italienne
El Aritza Merlot (Espagne) en extra
2021 | Souple et rond
Chiloé Carménère (Chile) en extra
2021 | Souple et rond
Campo di Marzo Nero d'Avola (Italie) en extra
2020 | Souple et corsé
Pappardelle fraîches au mijoté de veau
préparées avec du céleri-branche, vin rouge et garnies de pecorino
Risotto au vin rouge et champignons
servi avec des crostini à la truffe et gruyère
Palombe Carignan (France) en extra
2019 | Vin rouge doux aux notes de fruits noirs et de cerises
Campo di Marzo Salice Salentino (Italie) en extra
2021 | Souple et élégant
Tourte de mijoté de veau
accompagnée de haricots verts, de carottes et d'une salade
Coq au vin aux petits oignons blancs et champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et d'une salade
Courge butternut farcie au couscous perlé, au brie et aux noix
accompagnée de pommes de terre à la suédoise, d’un jus maison et d’une salade
Fruitige rode wijn - Spanje
Bobal, syrah 2017
Paleron de veau sauce au vin rouge
servi avec des quartiers de courge croquants cuits au four
Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons
servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange
Embeleso Tempranillo (Espagne) en extra
2020 | Vin rouge fruité aux notes de groseille et de grenade
Negroamaro (2019, Italie) en extra
75 cl | Vin rouge doux aux notes épicées de réglisse et de baies rouges
Accords mets-vins Box Gourmet
3 vins différents - 6 bouteilles
Filet de poulet en sauce au vin rouge
inspiré du coq au vin et servi avec une purée crémeuse
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Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
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Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
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accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
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salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
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Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
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Grillades mixtes : souvlaki et keftas
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Poulet poché sauce au thon
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Pâtes au four à la grecque
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Risotto aux crevettes
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Terre et mer : crevettes et steak
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Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
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Wrap aux pleurotes et sauce au yaourt à l'ail
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Burger de poulet en sauce hoisin, salade de concombre & carotte
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Steak et salade à la thaïlandaise garnie de cacahuètes
riz complet, carotte violette et vinaigrette au sésame & citron vert
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pommes de terre, roquette, tomate et aneth
Dalh crémeux aux épinards et tofu frit
riz et sauce au yaourt au concombre
Mijoté de légumes au poulet façon tajine
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grenailles poêlées au romarin et haricots verts