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Fusilli au maïs, à la courgette et à la feta

Fusilli au maïs, à la courgette et à la feta

Avec du citron vert et des herbes fraîches
3.5(610)
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Calories
: 
781 kcal
Protéines
: 
26g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Céleri
  • Lait (contient du lactose)
  • Lupin
  • Soja
  • Œuf
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Céleri
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

90 g

Fusilli

(Contient : Gluten Peut contenir : Lupin, Soja, Œuf, Moutarde)

½ jar

Maïs

½ pièce(s)

Courgette

3 bouquet(s)

Persil frisé frais

(Peut contenir : Céleri)

6 leaves

Basilic frais

(Contient : Céleri)

½ pièce(s)

Citron vert

50 g

Feta

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

½ cc

Moutarde

1 cs

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3268 kJ
Calories781 kcal
Graisses33 g
Graisses saturées11.1 g
Glucides90 g
Sucres18.4 g
Fibres alimentaires8 g
Protéines26 g
Sel0.9 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.

Instructions

PDF
Préparer
1

• Pour les fusilli, portez une grande quantité d’eau à ébullition dans la casserole. • Faites-les cuire 10 à 12 minutes à couvert. Ensuite, égouttez et réservez sans couvercle. • Égouttez le maïs dans la passoire. • Découpez la courgette en petits morceaux.

Cuire
2

• Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif et faites cuire la courgette 6 à 8 minutes. • Ajoutez le maïs lors des 2 dernières minutes, puis salez et poivrez.

Préparer la vinaigrette
3

• Hachez le persil frisé et le basilic grossièrement. • Pressez le citron vert. • Dans le petit bol, préparez la vinaigrette avec la moutarde, l’huile d’olive vierge extra, les herbes fraîches et 1 cc de jus de citron vert par personne. Salez et poivrez.

Servir
4

• Ajoutez les fusilli et la vinaigrette aux légumes dans la poêle. • Servez les fusilli sur les assiettes et émiettez la feta par-dessus. • Versez un filet d’huile d’olive vierge extra si vous le souhaitez et servez le tout avec le reste de jus de citron vert.

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