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W32 - High Fiber - Potato

with black beans and honey-lime dressing

Tags:
Calorie Smart
Fibermaxxing
Riche en protéines
Allergènes:
Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

100 g

Haché de poulet et dinde

150 g

Patate douce

½ paquet(s)

Haricots noirs

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Avocat

½ pièce(s)

Poivron rouge pointu

30 g

Mesclun

1.5 cc

Paprika en poudre

½ pièce(s)

Citron vert

25 g

Yaourt entier bio

(Contient: Lait (contient du lactose))

10 g

Pâte de chipotle

Ingrédients à avoir chez soi

¼ cs

Huile de tournesol

½ cs

Beurre [végétal]

½ cs

Vinaigre de vin rouge

½ cc

Sucre

¼ cc

Miel [ou alternative vegan]

à votre convenance

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2922 kJ
Calories698 kcal
Graisses29.3 g
Graisses saturées9.2 g
Glucides66.8 g
Sucres25.6 g
Fibres alimentaires23.6 g
Protéines37.1 g
Sel1.9 g
Potassium674 mg
Calcium56.3 mg
Iron0.9 mg

Ustensiles

Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Bol

Instructions

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