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Box vins | 100 % rouge

Box vins | 100 % rouge

Box vins | 100 % rouge

Dégustation de 6 vins rouges de cépages différents

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Que recherchez-vous dans un vin rouge ? Le tempérament d'un Tempranillo ? Ou la longueur en bouche sensuelle d'un Shiraz ? Tout dépend bien sûr de ce qu'il y a au menu ! Mais ne vous inquiétez pas, nous avons tout prévu ! Notre box regroupe une sélection de vins rouges dotés chacun de leur propre personnalité. Découvrez ci-dessous comment les déguster.

Tags:

Bevat alcohol

Allergènes:

Anhydride sulfureux et sulfites

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

6 pièce(s)

Vin rouge

(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)

Valeurs nutritionnelles

Instructions

Campo di Marzo Nero d'Avola - Italie

1

Druif: Nero d'Avola
Jaargang: 2020
Aroma's: Zoethout, bramen en bosbessen
Lekker bij: Spaanse rijstschotel, gevulde paprika met chili con carne en Indiase boterkip
Alcoholpercentage: 13%
Allergenen: Sulfiet

Artimone Negroamaro - Italie

2

Druif: Negroamaro
Jaargang: 2020
Aroma's: Kruiden, zoethout en rode bessen
Lekker bij: Pasta stroganoff, droge worst met rozemarijn en quiche met blauwe kaas
Alcoholpercentage: 13%

Embeleso Tinto Tempranillo - Espagne

3

Druif: Tempranillo
Jaargang: 2020
Aroma's: Granaatappel en zwart fruit
Lekker bij: Spaanse klassiekers zoals groentepaella, manchego en serranoham.
Alcoholgehalte: 12,5%

Sutton Hill Shiraz - Australie

4

Druif: Shiraz
Jaargang: 2021
Aroma's: Donker fruit, vanille, ceder en zwarte peper
Lekker bij: Gegrilde groenten, ragù van gekonfijte eend en feestelijke runderlende.
Alcoholgehalte: 14%

Chiloé Carménère - Chile

5

Druif: Carménère
Jaargang: 2021
Aroma's: zwart fruit, vanille
Lekker bij : Moussaka, kalfsstoof en een kaasplank met pittige kazen
Alcoholpercentage: 13%
Allergenen: sulfiet

Palombe Carignan - France

6

Druif: Carignan
Jaargang: 2020
Aroma's: kersen
Lekker bij: Kip piccata, risotto met venkel en varkensworst en olijven couronne met tapenade formaggio
Alcoholpercentage: 13,5%
Ons vakmanschap drink je met verstand.

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2021 | Souple et élégant

Campo di Marzo Nero d'Avola (Italie) en extra

2020 | Souple et corsé

Embeleso Tempranillo (Espagne) en extra

2020 | Vin rouge fruité aux notes de groseille et de grenade

Palombe Carignan (France) en extra

2019 | Vin rouge doux aux notes de fruits noirs et de cerises

El Aritza Merlot (Espagne) en extra

2021 | Souple et rond

Negroamaro (2019, Italie) en extra

75 cl | Vin rouge doux aux notes épicées de réglisse et de baies rouges

Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons

servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange

Paleron de veau sauce au vin rouge

servi avec des quartiers de courge croquants cuits au four

Courge butternut farcie au couscous perlé, au brie et aux noix

accompagnée de pommes de terre à la suédoise, d’un jus maison et d’une salade

Pappardelle fraîches au mijoté de veau

préparées avec du céleri-branche, vin rouge et garnies de pecorino

Risotto au vin rouge et champignons

servi avec des crostini à la truffe et gruyère

Tourte de mijoté de veau

accompagnée de haricots verts, de carottes et d'une salade

Steak de bœuf en sauce au vin rouge

salade de pomme & chicon et pommes de terre poêlées à l'italienne

Filet de poulet en sauce au vin rouge

inspiré du coq au vin et servi avec une purée crémeuse

Filet de porc-garou au potiron rôti

avec purée de pommes de terre et herbes fraîches magiques

Cuisse de poulet au mélange de champignons et à la crème de patate douce accompagnée d’une sauce au vin rouge

Édition limitée

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon

servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge

Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons

accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis

Cassolette de poisson de luxe au vin blanc

Avec du fenouil et des pommes de terre rôties

Filet de porc aux orecchiette

Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette

Filet de saumon poché et haricots verts

accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres

Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes

servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre

Cuisse de canard confite et risotto aux champignons

servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange

Steak de thon en croûte de sésame

broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha

Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange

salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains

Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki

mangue, germes de soja et cacahuètes salées

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

assaisonné de basilic frais et de pecorino

Bolognaise gourmande avec burrata et basilic

spaghetti frais et Parmigiano Reggiano

Grillades mixtes : souvlaki et keftas

accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki

Poulet poché sauce au thon

Avec du pain au levain

Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel

servi avec des carottes glacées

Pâtes au four à la grecque

viande hachée, feta, courgette et poivron

Risotto aux crevettes

accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces

Terre et mer : crevettes et steak

accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano

Waterzooi à la gantoise

Garni de persil frisé frais

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Chakchouka au curry et fromage à la grecque

pain pita, sauce parfumée à la noix de coco, épinards et fenouil

Waterzooi à la gantoise au poulet

carotte, poireau et céleri-branche

Gratin de pommes de terre crémeux au saumon fumé

poireau, courgette, fromage et aneth

Filet mignon de porc, lardons et gnocchi poêlés

sauce crémeuse aux champignons et Parmigiano Reggiano

Filet de pangasius en sauce au citron & câpres

couscous perlé garni d'olives et persil

Nouilles au poulet laqué à l'orange et chou-rave

radis, piment rouge, cacahuètes et coriandre

Wraps de poulet croustillant

ketchup à la mangue et coleslaw

Feuilletés aux émincés façon poulet et salade croquante à la pomme

vinaigrette à la crème aigre et épices surinamiennes

Burritos au tempeh assaisonné façon BBQ et purée d'avocat

salsa de tomate & maïs, riz parfumé & coriandre

Gratin de pâtes garni de graines de courge

légumes dissimulés pour les enfants : carotte, potimarron et oignon

Tofu laqué à la sauce BBQ, salsa de maïs acidulée et mayonnaise au chili doux

riz parfumé et graines de tournesol

Pains bao aux crevettes en sauce « swicy »

sugar snaps et légumes marinés

Poké bowl au saumon, wakamé & avocat

mayo à la sriracha, graines de sésame noir & radis à l'aigre-douce

Steak et frites de céleri-rave garnies de Parmigiano Reggiano

haricots verts au zeste de citron et jus maison

Filet de cabillaud au beurre au pesto et amandes salées

purée de panais au fromage frais et poivron pointu

Poulet à la méditerranéenne et grenailles en salade

mini-tomates roma, concombre et maïs

Salade de pommes de terre garnie de crevettes & avocat

sauce crémeuse à l'avocat et oignon mariné

Burger de bœuf croustillant au lard sur pain burger au charbon

frites, salade de tomate & concombre et sauce au ketchup fumé

Soupe de courgette garnie de graines de courge grillées

pesto de champignons des bois et ciabatta gratinée

Mujaddara avec tomates cerises à la harissa & concombre au yaourt

riz aux lentilles à la libanaise et oignon caramélisé