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Linguine au pesto et fromage grec

Linguine au pesto et fromage grec

tomates cerises rôties et persil
4.0(584)
Calories
799 kcal
Protéines
25.5g protéines
Préparation
20 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Noix de cajou
  • Lait (contient du lactose)
  • Blé
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Lupin
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja
  • Céleri
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

65 g

Tomates cerises rouges

40 g

Pesto

(Contient: Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)

90 g

Linguine

(Contient: Blé Peut contenir : Lupin, Œuf, Moutarde, Soja)

1 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Tomate

5 g

Persil plat frais

(Peut contenir : Céleri)

50 g

Fromage à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

0.12 pièce(s)

Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3342 kJ
Calories799 kcal
Graisses43 g
Graisses saturées12.7 g
Glucides76 g
Sucres9.4 g
Fibres alimentaires8.7 g
Protéines25.5 g
Sel1.9 g
Poêle
Plat allant au four

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Pour les linguine, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et émiettez-y le bouillon cube.
  • Coupez l'oignon et la tomate en quartiers.
  • Dans le plat à four, mélangez les tomates cerises, la tomate et l'oignon avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique noir, du sel et du poivre.
Ciseler le persil
2
  • Placez le fromage grec sur les légumes et enfournez le tout 12 à 15 minutes. 
  • Pendant ce temps, ciselez finement le persil.
Cuire les pâtes
3
  • Faites cuire les linguine 12 à 14 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et ajoutez-les aux légumes dans le plat à four.
  • Ajoutez-y le pesto et mélangez bien.
Servir
4
  • Servez les linguine dans des assiettes creuses.
  • Garnissez du persil frais.

Le saviez-vous ? L'oignon renferme de la vitamine C. Celle-ci aide notamment votre corps à mieux absorber le fer contenu dans votre alimentation.

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