Ciabatta et omelette jambon-fromage
Avec du jus d’orange fraîchement pressé
Bonjour !
Allergènes:
Gluten
•Soja
•Lait (contient du lactose)
•Œuf
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Préparation15 minutes
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
2 pièce(s)
Ciabatta complète
(Contient: Gluten, Soja, Lait (contient du lactose))
4 pièce(s)
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
2 tranche(s)
Tranches de jambon fumé
50 g
Grana Padano râpé
(Contient: Lait (contient du lactose), Œuf)
6 pièce(s)
Orange à jus
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle
Instructions
1
1Préchauffez le four à 200 degrés. Enfournez la ciabatta 8 minutes.
2
Dans un bol, battez les œufs à la fourchette. Salez et poivrez. Pressez les oranges.
3
Faites chauffer l’huile d’olive dans la poêle, faites-y glisser le mélange aux œufs et disposez le jambon par-dessus. Parsemez de grana padano.
4
Coupez la ciabatta en deux et l’omelette en quatre. Servez l’omelette sur les petits pains. Servez le tout avec le jus d’orange fraîchement pressé.
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