Œufs brouillés à la tomate
Sur un petit pain complet
Bonjour !
Allergènes:
Œuf
•Lait (contient du lactose)
•Gluten
•Blé
•Orge
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation20 minutes
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Ingrédients
quantité
4 pièce(s)
Œuf de poule
(Contient: Œuf)
1 pièce(s)
Tomates prunes
5 g
Persil plat frais
(Peut contenir: Céleri)
2 pièce(s)
Petit pain complet bio
(Contient: Gluten, Blé , Orge Peut contenir: Œuf, Fruits à coque, Lupin, Graines de sésame, Lait (contient du lactose), Soja, Moutarde)
Ingrédients à avoir chez soi
filet
Lait
(Contient: Lait (contient du lactose))
1 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
Ustensiles
•Four
•Planche à découper
•Couteau à fruits
•Bol
•Poêle
•Assiette
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 degrés.
2
Dans le bol, battez les œufs avec un filet de lait, du sel et du poivre. Coupez les tomates en dés et ciselez le persil. Ajoutez les tomates et le persil aux œufs.
3
Enfournez les petits pains 8 à 10 minutes.
4
Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le mélange aux œufs et remuez 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
5
Servez les œufs brouillés et accompagnez-les du petit pain.
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