6 vins aux notes fruitées
4 bouteilles de vin rouge, 2 bouteilles de vin blanc
Découvrez notre sélection de vins du mois à savourer en bonne compagnie. Voici le contenu de la box Vins ce mois-ci : - Chiloé chardonnay (vin blanc) – 2 bouteilles - Embeleso tinto tempranillo (vin rouge) – 2 bouteilles - Chiloé merlot (vin rouge) – 2 bouteilles Allergènes : Sulfites Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
Tags:
Bevat alcohol
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Préparation
Cuisson
DifficultéIntermédiaire
Instructions
1
Dégustez nos vins en bonne compagnie !
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Coq au vin aux petits oignons blancs et champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et d'une salade
Tourte de mijoté de veau au vin rouge et aux champignons
servie avec des haricots verts, des carottes et une salade à l'orange
Tourte de mijoté de veau
accompagnée de haricots verts, de carottes et d'une salade
Filet de porc-garou au potiron rôti
avec purée de pommes de terre et herbes fraîches magiques
Embeleso Tempranillo (Espagne) en extra
2020 | Vin rouge fruité aux notes de groseille et de grenade
Campo di Marzo Salice Salentino (Italie) en extra
2021 | Souple et élégant
Palombe Carignan (France) en extra
2019 | Vin rouge doux aux notes de fruits noirs et de cerises
Negroamaro (2019, Italie) en extra
75 cl | Vin rouge doux aux notes épicées de réglisse et de baies rouges
Cassolette de poisson de luxe à la crème
servie avec du fenouil et des grenailles rôties
Pappardelle fraîches au mijoté de veau
préparées avec du céleri-branche, vin rouge et garnies de pecorino
El Aritza Merlot (Espagne) en extra
2021 | Souple et rond
Chiloé Carménère (Chile) en extra
2021 | Souple et rond
Campo di Marzo Nero d'Avola (Italie) en extra
2020 | Souple et corsé
Grillo (2019, Italie) en extra
75 cl | Vin blanc frais au bouquet fruité et aux notes épicées
Sutton Hill Chardonnay (Australie) en extra
2021 | Intense et corsé
Chiloé Sauvignon Blanc (Chile) en extra
2021 | Vif et sec
Embeleso Macabeo (Espagne) en extra
2019 | Vin blanc doux aux notes de pomme et de poire
Palombe Colombard & Sauvignon (France) en extra
2019 | Vin blanc fruité aux notes de pomme, poire et citron vert
Fruitige rode wijn - Spanje
Bobal, syrah 2017
Fruitige witte wijn - Chili
Chardonnay 2018
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des pommes de terre rôties
Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
Filet de saumon poché et haricots verts
accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
mangue, germes de soja et cacahuètes salées
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
spaghetti frais et Parmigiano Reggiano
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki
Poulet poché sauce au thon
Avec du pain au levain
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des carottes glacées
Pâtes au four à la grecque
viande hachée, feta, courgette et poivron
Risotto aux crevettes
accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces
Terre et mer : crevettes et steak
accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano
Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Chakchouka au curry et fromage à la grecque
pain pita, sauce parfumée à la noix de coco, épinards et fenouil
Waterzooi à la gantoise au poulet
carotte, poireau et céleri-branche
Gratin de pommes de terre crémeux au saumon fumé
poireau, courgette, fromage et aneth
Filet mignon de porc, lardons et gnocchi poêlés
sauce crémeuse aux champignons et Parmigiano Reggiano
Filet de pangasius en sauce au citron & câpres
couscous perlé garni d'olives et persil
Nouilles au poulet laqué à l'orange et chou-rave
radis, piment rouge, cacahuètes et coriandre
Wraps de poulet croustillant
ketchup à la mangue et coleslaw
Feuilletés aux émincés façon poulet et salade croquante à la pomme
vinaigrette à la crème aigre et épices surinamiennes
Burritos au tempeh assaisonné façon BBQ et purée d'avocat
salsa de tomate & maïs, riz parfumé & coriandre
Gratin de pâtes garni de graines de courge
légumes dissimulés pour les enfants : carotte, potimarron et oignon
Tofu laqué à la sauce BBQ, salsa de maïs acidulée et mayonnaise au chili doux
riz parfumé et graines de tournesol
Pains bao aux crevettes en sauce « swicy »
sugar snaps et légumes marinés
Poké bowl au saumon, wakamé & avocat
mayo à la sriracha, graines de sésame noir & radis à l'aigre-douce
Steak et frites de céleri-rave garnies de Parmigiano Reggiano
haricots verts au zeste de citron et jus maison
Filet de cabillaud au beurre au pesto et amandes salées
purée de panais au fromage frais et poivron pointu
Poulet à la méditerranéenne et grenailles en salade
mini-tomates roma, concombre et maïs
Salade de pommes de terre garnie de crevettes & avocat
sauce crémeuse à l'avocat et oignon mariné
Burger de bœuf croustillant au lard sur pain burger au charbon
frites, salade de tomate & concombre et sauce au ketchup fumé
Soupe de courgette garnie de graines de courge grillées
pesto de champignons des bois et ciabatta gratinée
Mujaddara avec tomates cerises à la harissa & concombre au yaourt
riz aux lentilles à la libanaise et oignon caramélisé