Uit onderzoek onder 3500 respondenten van HelloFresh, ’s werelds grootste bezorgdienst in verse maaltijdboxen, blijkt dat slechts een kwart van onze boodschappen uit groente bestaat. Maar liefst 58% van de respondenten vult minder dan een derde van hun boodschappentas met verse groenten en fruit. Je zou verwachten dat die goed gepromote voedingsdriehoek ons heeft geleerd dat we beter niet te veel bewerkte voeding moeten eten, maar toch vult nog bijna een vijfde van de Belgen zijn boodschappentas voor meer dan de helft met kant-en-klaarmaaltijden. Dringend tijd dat we onze eigen boodschappentassen eens onder de loep nemen.

Wil je meer variatie brengen in je weekmenu zodat niet alleen jij, maar ook je kinderen makkelijker hun groente opeten? Zet je dan maar schrap, want de Antwerpse kinderen blijken volgens hun ouders het minst graag groente te eten. Ook de kinderen van Aarlen eten hun groente liever niet op. En wat dacht je van nieuwe dingen proberen? Uit intern onderzoek blijkt dat kinderen liever geen rauwkost, gekookte groente en vis proberen.