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Les Belges consomment-ils assez de légumes ?

Les Belges consomment-ils assez de légumes ?

Le 17 juin est la journée internationale Mangez vos légumes, c'est donc l'occasion parfaite de faire le point sur la consommation de légumes en Belgique. Consommez-vous les 300 grammes de légumes recommandés par la pyramide alimentaire de l'Institut Flamand ? Et qu'en est-il du reste de la Belgique ? HelloFresh vous en dit plus !

Le 17 juin est la journée internationale Mangez vos légumes, c'est donc l'occasion parfaite de faire le point sur la consommation de légumes en Belgique. Consommez-vous les 300 grammes de légumes recommandés par la pyramide alimentaire de l'Institut Flamand ? Et qu'en est-il du reste de la Belgique ? HelloFresh vous en dit plus !

300 grammes de légumes par jour minimum

Pyramide alimentaire – Institut flamand pour un mode de vie sain

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Que trouve-t-on dans les courses des Belges ?

Que trouve-t-on dans les courses des Belges ?

Une étude menée auprès de 3 500 personnes par HelloFresh, le premier fournisseur mondial de box repas, a révélé que les légumes ne représentent qu'un quart de nos achats. Quelque 58 % des personnes interrogées ont déclaré que les fruits et légumes frais ne constituaient que moins d'un tiers de leurs courses. On pourrait s'attendre à ce que la pyramide alimentaire, dont on a beaucoup entendu parler, nous ait appris à ne pas manger trop d'aliments transformés, mais il n'en reste pas moins que le sac de courses de près d'un cinquième des Belges est rempli à plus de la moitié de plats cuisinés. Il est donc grand temps de changer notre manière de faire les courses.

Les bonnes habitudes commencent tôt

Varier son alimentation donne faim

Varier son alimentation donne faim

Près de 40 % des parents affirment que leurs enfants ont plus tendance à vider leur assiette si le menu de la semaine est varié. Cela s'applique bien entendu à tout le monde : varier les plats donne envie de manger ! Malgré cela, les Belges n'utilisent qu'une moyenne de 12 ingrédients par semaine pour cuisiner. La moitié d'entre nous ne cuisine même qu'avec 5 à 10 ingrédients. Nous avons donc quelques progrès à faire pour diversifier nos courses...
Essayez quelque chose de nouveau !

Essayez quelque chose de nouveau !

Vous souhaitez cuisiner des repas variés pour votre famille et manger des légumes plus facilement ? Alors attention, car selon leurs parents, les enfants d'Anvers sont ceux qui ont tendance à manger le moins de légumes. Il en est de même pour les enfants d'Arlon. Pourquoi ne pas essayer de nouvelles choses ? D'après nos recherches, les enfants n'ont pas envie de goûter à des crudités, des légumes cuits et du poisson.

Trop de malbouffe

À quelle fréquence mangeons-nous de la junk food ?

À quelle fréquence mangeons-nous de la junk food par région ?

À quelle fréquence mangeons-nous de la junk food ?

À quelle fréquence mangeons-nous de la junk food par région ?

Méthodologie - Concernant HF et les données recueillies:
Données issues d'une étude interne auprès de clients HelloFresh pour laquelle 3 509 personnes ont été interrogées entre le 21 décembre 2020 et le 4 janvier 2021.