Linguine au pesto et fromage grec
mini-tomates Roma rôties et persil
Protéines:
25.7g protéines Difficulty:
Intermédiaire Allergènes:- Noix de cajou •
- Lait (contient du lactose)•
- Blé •
- Arachides•
- Fruits à coque•
- Peut contenir des traces d'allergènes•
- Lupin•
- Œuf•
- Moutarde•
- Soja•
- Céleri
Selon les Italiens, chaque type de pâtes va avec une certaine sauce. Les linguine, par exemple, se marient parfaitement avec une sauce légère à base d'huile.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
40 g
Pesto
(Contient : Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)
90 g
Linguine
(Contient : Blé Peut contenir : Lupin, Œuf, Moutarde, Soja)
5 g
Persil plat frais
(Peut contenir : Céleri)
50 g
Fromage à la grecque
(Contient : Lait (contient du lactose))
Non inclus dans la livraison
½ cs
Vinaigre balsamique noir
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre convenance
Poivre et sel
Énergie (kJ)3339 kJ
Calories798 kcal
Graisses42.9 g
Graisses saturées12.6 g
Glucides75.9 g
Sucres13.3 g
Fibres alimentaires9.7 g
Protéines25.7 g
Sel1.9 g
Potassium219.8 mg
Calcium14 mg
Iron0.3 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle
•Plat allant au four
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pour les pâtes, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Coupez le poivron en lanières. Coupez l'oignon et la tomate en quartiers.
- Transférez-les dans le plat à four et ajoutez-y les mini-tomates Roma, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique ainsi que du sel et du poivre à votre goût. Mélangez bien.
- Déposez le fromage grec sur les légumes et enfournez le tout 20 minutes.
- Pendant ce temps, ciselez finement le persil.
- Faites cuire les linguine 12 à 14 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et ajoutez-les aux légumes dans le plat à four.
- Ajoutez-y le pesto et mélangez bien.
- Servez les linguine dans des assiettes creuses.
- Garnissez du persil.