Skip to main content

Appel-perencrumble met rozemarijn

Appel-perencrumble met rozemarijn

Appel-perencrumble met rozemarijn

Met haver en hazelnoten

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,36 per portie

De crumble op dit zoete dessert met peer en appel maak je van havermout en hazelnoten, die beide voor extra knapperigheid zorgen. Voor een verrassend smaakaccent voeg je verse rozemarijn toe. Je serveert er crème fraîche bij voor een frisse romigheid.

Labels:

Eet mij eerst

Allergenen:

Noten

•Gluten

•Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd35 minuten

Oventijd

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Hoeveelheden

2 stuk(s)

Peer

1 stuk(s)

Appel

1 takje(s)

Verse rozemarijn

30 gram

Hazelnoten

50 gram

Havermout

2 el

Biologische crème fraîche

Zelf toevoegen

2 el

Bloem

snufje

Zout

2 el

Bruine suiker

2 el

Roomboter

Voedingswaarden

Energie (kJ)1205 kJ

Energie (kcal)288 kcal

Vetten8 g

waarvan verzadigd4.2 g

Koolhydraten45 g

waarvan suikers25.2 g

Vezels7 g

Eiwitten4 g

Benodigdheden

•Steelpan

•Kom

•Ovenschaal

Instructies

Appel en peer stoven

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de peer (conference) en de appel (goudreinet), verwijder het klokhuis en snijd de peer en de appel in blokjes. Verhit een steelpan op middelhoog vuur en voeg de blokjes peer en appel en 1/2 tl van de bruine suiker per persoon toe. Zet het vuur middellaag en laat 5 minuten zachtjes stoven. Roer regelmatig door.

Snijden en hakken

2

Ris ondertussen de blaadjes van het takje rozemarijn en snijd de blaadjes fijn. Snijd de koude roomboter in blokjes. Hak de hazelnoten grof.

Kruimels maken

3

Meng in een kom de havermout, rozemarijn, hazelnoten, overige bruine suiker, bloem en een snuf zout. Voeg de blokjes roomboter toe en wrijf het mengsel met je vingers tot grove kruimels.

Serveren

4

Verdeel de peer en de appel over de bodem van een ovenschaaltje. Bestrooi met het havermengsel en bak de crumble 15 - 20 minuten in de oven, of tot de crumble goudbruin is. Verdeel over de kommen en garneer met de crème fraîche.

Meal right image

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten

met yoghurtdressing, appel, courgette en patatjes

Bulgur met geitenkaasbolletjes en meiraap

met appel, verse kruiden, balsamicodressing en pompoenpitten

Volkoren bulgur met kipfilet, koolrabi en appel

De kipfilet is gekruid met Indiase kruiden

Fusilli met reuzengarnalen, broccoli en citroenroomsaus

Een kleurrijk gerecht met groene broccoli en rode paprika

Wraps met warmgerookte makreel, tomaat en verse kruiden

Met een kruidige roomsaus en kropsla

Wijnzuurkoolstamppot met kip-merguezworstjes en appel

Met een herfstige twist door de kaneel

Zalmfilet

Een kindvriendelijk visgerecht

Romige fettuccine met garnalen en rozemarijn

Met courgette en pruimtomaat

Gekonfijte kippendij met pompoen en goudreinet appel

De kippendij is gekonfijt in onder meer rozemarijn, tijm en knoflook

Romige pasta met kipgehaktballetjes, postelein en witte courgette

Avec du pourpier et de la courgette blanche

Worst van Brandt & Levie met koolsalade en een bruin broodje

Een zoete salade met wortel, appel en rozijnen

Lauwwarme kipsalade

Met appel en knolselderij

Tomaat-paprikasoep met parelcouscous en knoflook-soepstengels

Lekker zoet door de gedroogde abrikozen

Romige pasta met kipgehaktballetjes

Met postelein en witte courgette

Fettuccine met roomsaus en serranoham

Met champignons en citroen

Fettuccine met garnalen en courgette

Met crème fraîche. tomaat en rozemarijn

Warmgerookte makreel

met fusilli en verse dille

Victoriabaars met frisse tabouleh met appel en yoghurt-muntdressing

Fris door de combinatie van komkommer, radijs, appel en munt

Rundertartaar met champignons

Met aardappelen en frisse salade

Schelvisfilet met frisse aardappel-dillepuree

Met geroosterde broccoli en crème fraiche

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Luxe vispannetje

Met gebakken krieltjes

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken Drieling aardappelen

Varkenshaas met orecchiette

Met paddenstoelen-roomsaus en rucola

Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen

met krieltjes, citroen, dille en kappertjes

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto

met een frisse salade van sinaasappel en peultjes

Tonijnsteak met sesamkorst

met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus

Paasbrunch

met een hartige plaattaart en appelpakketjes

Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki

NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's

Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra

Met tomaat, vers basilicum en pecorino

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta

met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki

Pollo tonnato met zuurdesembrood

Gepocheerde kip met tonijnsaus

Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus

met geglaceerde bospeen

Pastaschotel Griekse stijl

met gehakt, feta, courgette en paprika

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Gentse waterzooi

gegarneerd met verse krulpeterselie

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Geroosterde kippendij met rijst à la paella

met peterselie, oregano en salami

Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus

met gesmoorde prei en sperziebonen

Kipcurry op z'n Surinaams

met ei, patatjes en sperziebonen

Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus

met gefrituurde uitjes, kerstomatensalade en verse munt

Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus

met patatjes, zoetzure ui en komkommer

Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumgarnering

met mini-romatomaten, courgette en spinazie

Veggie cheeseburger met ciabatta

met patatjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui

Ratatouillesoep met ciabatta met camembert

met aubergine en verse rozemarijn

Cheesy pizza

pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!

Kipworstjesbowl met citroenmayonaise

met couscous, verse kruiden en courgette

Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto

met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten

Hoisin-kipburger met komkommersalade

op een wortelbroodje met patatjes en sojascheuten

Steak met salade op z'n Thais en pinda's

met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst

Varkenshaas met Parmigiano-witloofgratin

met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade

Zalmfilet met mangochutney

met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui

Gemarineerde steak met salade van courgettelinten

met rucola, patatjes, tomaat en dille

Romige spinaziedahl met tofu

met gouden rijst en komkommeryoghurt

Kipfilet met kruidige groentestoof

met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix

Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto

met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie

Kipfilet in hollandaisesaus

met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes