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W09 - Global Cuisine - Salmon - use EID: seaweed salad

W09 - Global Cuisine - Salmon - use EID: seaweed salad

with home made crispy chili oil and edamame

Allergènes:
Poisson
Gluten
Blé
Graines de sésame
Soja
Moutarde
Œuf

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

75 g

Riz à sushi

½ bouquet(s)

Radis

25 g

Salade d'algues

(Contient: Gluten, Blé , Graines de sésame, Soja)

½ pièce(s)

Avocat

25 g

Mayo à la sriracha

(Contient: Soja, Moutarde, Œuf)

½ sachet(s)

Graines de sésame noir

(Contient: Graines de sésame)

⅓ pièce(s)

Concombre

20 g

Sauce pour wok au gingembre

(Contient: Blé , Graines de sésame, Soja)

Ingrédients à avoir chez soi

½ cs

Huile d'olive

Eau pour le riz

1 cs

Vinaigre de vin blanc

1 cc

Sucre

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3745 kJ
Calories895 kcal
Graisses49 g
Graisses saturées6.7 g
Glucides78.1 g
Sucres17.7 g
Fibres alimentaires3.7 g
Protéines30.4 g
Sel1.8 g
Potassium225 mg
Calcium7.5 mg
Iron0.3 mg

Ustensiles

Poêle avec couvercle
Bol
Poêle à bords hauts

Instructions

1
2
3
4

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