Smoothie bowl green vegan
noix de coco, banane, kiwi et épinards
Protéines:
8.1g protéines Allergènes:- Fruits à coque•
- Graines de sésame•
- Arachides•
- Peut contenir des traces d'allergènes
Commencez bien la journée avec l'un de nos délicieux smoothies riches en fruits et/ou légumes ! Ce smoothie bowl "vert" à souhait est préparé avec 3 types de fruits et 2 légumes différents. Il est en plus vegan, car le lait ou le yaourt est rempacé ici par du lait de coco !
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
5 g
Noix de coco râpée
(Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)
Énergie (kJ)2790 kJ
Calories667 kcal
Graisses45.3 g
Graisses saturées24.9 g
Glucides51.7 g
Sucres40.9 g
Fibres alimentaires9 g
Protéines8.1 g
Sel0.1 g
•Bol haut
•Robot culinaire
•Bol
- Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Détaillez-en la chair en dés.
- Épluchez la mangue et coupez une partie de la chair en tranches pour la garniture. Coupez-en l'autre partie en dés.
- Coupez la banane en rondelles.
- Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches. Réservez tout le kiwi et une partie des rondelles de banane pour la garniture.
- Ajoutez l'avocat, les épinards, le lait de coco et la majeure partie de la banane et de la mangue au blender ou bol profond.
- Mixez le tout en smoothie épais au blender ou mixeur plongeant (voir conseil).
Conseil : Ajoutez éventuellement 1 filet de lait ou d'eau pour éclaircir le smoothie.
- Versez le smoothie dans des bols ou assiettes creuses.
- Garnissez-le de noix de coco râpée, de kiwi et du reste de banane et mangue.