Gâteau au chocolat à la banane et aux cacahuètes
+/- 10 parts | À cuisiner à la maison avec des ingrédients frais4.0(376)
Calories
:
279 kcalProtéines
:
3.8g protéinesDifficulty
:
IntermédiaireAllergènes:
- Arachides
- Lait (contient du lactose)
- Gluten
- Blé
- Fruits à coque
- Graines de sésame
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Soja
- Œuf
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
⅖ pièce(s)
Banane
8 g
Cacahuètes salées
(Contient : Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)
80 g
Préparation pour brownie
(Contient : Lait (contient du lactose), Gluten, Blé Peut contenir : Soja, Fruits à coque, Graines de sésame, Œuf)
⅖ pièce(s)
Œuf
⅖ tube(s)
Beurre de cacahuètes
(Contient : Arachides Peut contenir : Fruits à coque)
10 g
Crème fraîche épaisse
(Contient : Lait (contient du lactose))
Non inclus dans la livraison
8 g
Beurre [végétal]
15 ml
Eau
Valeurs nutritionnelles
Calories279 kcal
Énergie (kJ)1165 kJ
Graisses12 g
Graisses saturées5.2 g
Glucides37.4 g
Sucres24.1 g
Fibres alimentaires1.9 g
Protéines3.8 g
Sel0.7 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Ustensiles
•Grand bol
•Moule à gâteau (diamètre 24 cm)
•Moule à gâteau (diamètre 24 cm)
Instructions
1
- Sortez le beurre du réfrigérateur. Pesez-en 40 g et coupez-les en dés. Laissez-le à température ambiante.
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Coupez la banane en rondelles et concassez grossièrement les cacahuètes.
- Recouvrez le moule à gâteau - ou moule à manqué - de 24 cm de diamètre de papier sulfurisé (voir CONSEIL).
Conseil: Si vous n'avez pas de moule à gâteau, utilisez un plat à four de la même taille environ.
2
- Dans le grand bol, mélangez la préparation pour gâteau au chocolat avec 80 ml d'eau, le beurre, 2 œufs et toutes les cacahuète à l'aide d'un mixeur (à main) pour obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez la moitié de la banane et remuez délicatement la pâte à l'aide d'une spatule. Versez-la dans le moule à gâteau.
3
- Disposez le reste de rondelles de banane sur le gâteau et enfoncez-les légèrement dans la pâte.
- Saupoudrez le gâteau des cacahuètes.
- Enfournez le gâteau au chocolat 25 à 30 minutes.
4
- Contrôlez la cuisson du gâteau à l'aide d'un pic à brochette. Si la pâte est encore trop liquide, laissez le gâteau au chocolat cuire encore quelques minutes.
- Sortez le gâteau du four et laissez refroidir 5 minutes.
- Coupez-le en 10 parts environ.
- Servez-les et accompagnez-les chacune d'une cuillère de crème fraîche.
