W14 - Discovery: 20min - turkey - use: koreaanse bulgogi sauce
with scallions and sriracha mayo
Tags:
Riche en protéines
Allergènes:
Blé
•Gluten
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Graines de sésame
•Poisson
•Soja
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Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Filet de dinde
50 g
Nouilles complètes
(Contient: Blé , Gluten)
20 g
Sauce bulgogi
(Contient: Blé , Anhydride sulfureux et sulfites, Graines de sésame, Poisson, Soja)
½ pièce(s)
Gousse d'ail
½ bouquet(s)
Oignon nouveau
½ pièce(s)
Carotte
100 g
Chou pointu émincé
½ sachet(s)
Mélange d’épices coréennes
(Contient: Blé , Gluten, Graines de sésame, Soja)
½ sachet(s)
Graines de sésame noir
(Contient: Graines de sésame)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile de tournesol
½ cs
Beurre [végétal]
1 cs
Sauce soja [à faible teneur en sel]
½ pièce(s)
Cube de bouillon de volaille à faible teneur en sel
à votre convenance
Sauce rouge épicée [de type harissa]
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Wok ou poêle avec couvercle
•Poêle à bords hauts
•Poêle
Instructions
1
2
3
4
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