Eton mess
Meringue, crème et fruit de la passion
Connaissez-vous l’histoire de ce chien un peu trop enthousiaste qui détruisit une pavlova lors d’un pique-nique au pensionnat d’Eton, en Angleterre ? Nous ne pouvons pas en garantir l’authenticité, mais ce qui est sûr, c’est que ce classique aux fruits, à la meringue et à la crème est à tomber par terre ! On utilise traditionnellement des fraises, mais nous avons opté pour le fruit de la passion, dont les pépins acidulés apportent une touche étonnamment festive.
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Ingrédients
150 ml
Crème fraîche liquide
(Contient Lait (contient du lactose))
1 pièce(s)
Meringue
(Contient Œuf, Lait (contient du lactose))
2 pièce(s)
Fruit de la passion
½ jar
Miel
¼ bag(s)
Basilic japonais shiso pourpre
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Sucre
