Snelle penne met rundergehakt, groenten en pesto
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Snelle penne met rundergehakt, groenten en pesto

Snelle penne met rundergehakt, groenten en pesto

Heb je weinig tijd maar wil je wel lekker én gezond eten? Dat kan met dit gerecht. Combineer het gehakt met de groene pesto die speciaal voor HelloFresh is gemaakt door onze leverancier Kitchen on a mission. Meng met de gesneden groenten zodat je niet eens een snijplank nodig hebt!

Labels:
Kindvriendelijk
Allergenen:
Gluten
Melk (inclusief lactose)
Noten

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd25 minuten
Oventijd
NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

90 gram

Volkoren penne

(Bevat Gluten Kan bevatten Lupine, Soja, Eieren, Mosterd)

100 gram

Rundergehakt

200 gram

Groentemix

1 tl

Gedroogde tijm

40 gram

Groene pesto

(Bevat Melk (inclusief lactose), Noten)

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

/ per gerecht
Energie (kcal)815 kcal
Energie (kJ)3410 kJ
Vetten38 g
waarvan verzadigd10 g
Koolhydraten68 g
waarvan suikers0 g
Vezels10 g
Eiwitten45 g
Zout0 g

Benodigdheden

Pan met deksel
Wok met deksel
Hapjespan met deksel

Instructies

1

Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel voor de penne. Kook de penne, afgedekt, 10 - 15 minuten. Giet af en laat zonder deksel uitstomen.

Bak het rundergehakt
2

Verhit een wok of hapjespan met deksel en bak het rundergehakt in 3 minuten op middelhoog vuur los. Breng op smaak met peper en zout.

Voeg de groentemix toe
3

Voeg vervolgens de groentemix en tijm toe en bak, afgedekt, 5 minuten.

Voeg de penne en de pesto toe
4

Voeg de penne en de pesto toe aan de wok of hapjespan, breng verder op smaak met peper en zout en verhit nog 1 minuut.

5

Verdeel het gerecht over de borden.