Hollandse salade met oude kaas en yoghurt

Hollandse salade met oude kaas en yoghurt

Name: Hollandse salade met oude kaas en yoghurt met komkommer en tomaat
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Nedeländsk
Ingredients: 100 gram Radicchio en ijsbergsla; 1 stuk(s) Tomaat; 50 gram Geraspte oude Goudse kaas; 25 gram Biologische volle yoghurt; 25 gram Mayonaise; 1 stuk(s) Komkommer; 20 gram Pompoenpitten; 2 tl Wittewijnazijn; naar smaak Peper en zout; 2 tl Mosterd

met komkommer en tomaat

Bestel soortgelijke recepten voor €4,14 per portie

Deze romige side salad maak je helemaal af met geraspte oude kaas. De pompoenpitten zorgen daarnaast voor een extra knapperige touch!

Labels:

Veggie

Allergenen:

Mosterd

•Eieren

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd10 minuten

Oventijd5 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

100 gram

Radicchio en ijsbergsla

1 stuk(s)

Tomaat

50 gram

Geraspte oude Goudse kaas

25 gram

Biologische volle yoghurt

25 gram

Mayonaise

(Bevat Mosterd, Eieren)

1 stuk(s)

Komkommer

20 gram

Pompoenpitten

Zelf toevoegen

2 tl

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

2 tl

Mosterd

Voedingswaarden

Energie (kcal)295 kcal

Energie (kJ)1235 kJ

Vetten25 g

waarvan verzadigd8 g

Koolhydraten4 g

waarvan suikers4 g

Vezels2.3 g

Eiwitten13 g

Zout1 g

Benodigdheden

•Koekenpan

•Saladekom

•Serveerschaal

Instructies

Snijd de komkommer en tomaat in kleine blokjes.

Verhit een koekenpan, zonder olie, op hoog vuur en rooster de pompoenpitten tot ze beginnen te poffen. Haal uit de pan en bewaar apart.

Meng in een saladekom de mayonaise, yoghurt, 2 tl mosterd en 2 tl wittewijnazijn. Voeg de slamix, tomaat, komkommer en oude kaas toe en meng goed door elkaar. Breng goed op smaak met peper en zout.

Verdeel de salade over een serveerschaal. Garneer met de pompoenpitten.

Sla Recepten

Pompoen Recepten

Komkommer Recepten