HelloFresh
topBanner
Brownies met bosbessen, pecannoten en kokos

Brownies met bosbessen, pecannoten en kokos

+/- 9 stuks | Bak het zelf met verse ingrediënten

Lees meer

Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze nieuwe bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten.

Kies deze week voor brownies met bosbessen en kokos.

Allergenen:NotenEiGlutenbevattende granenMelk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd40 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingrediënten

voor 9 personen

Ingrediëntenarrow down iconarrow down icon

voor 9 personen

50 g

Pecannoten

(BevatNoten)

2 stuks

Scharrelei

(BevatEi)

20 g

Kokosrasp

(Kan sporen van allergenen bevatten)

400 g

Mix voor chocoladecake

(BevatGlutenbevattende granen, Melk (inclusief lactose), Traces of Egg, Traces of Nuts, Traces of Sesame, Traces of Soya, Kan sporen van allergenen bevatten)

125 g

Blauwe bessen

Zelf toevoegen

40 g

Roomboter

(BevatMelk (inclusief lactose))
Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)416 kJ
Energie (kcal)100 kcal
Vetten9.0 g
waarvan verzadigd4.0 g
Koolhydraten2 g
waarvan suikers2.0 g
Vezels1 g
Eiwitten2 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Bakpapier
Grote kom
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1

Haal de boter uit de koelkast, weeg af en snijd in blokjes. Laat de boter op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakblik van 20x20 cm met bakpapier.

2

Mix in een grote kom de cakemix met 80 ml water, de boter en 2 eieren tot een egaal beslag. Voeg 15 gram kokosrasp, de pecannoten en 2/3 van de blauwe bessen toe en schep goed met een lepel door het beslag.

3

Giet het beslag in het bakblik met bakpapier. Bak de brownie 25 - 30 minuten in de oven. De brownie is klaar wanneer er barstjes in de bovenkant komen.

4

Haal de brownie uit de oven (zie TIP) en laat 5 minuten afkoelen. Bestrooi met de overige blauwe bessen en kokosrasp, Snijd in circa 9 stukken en schep ze één voor één uit het bakblik.