Bowl d'orzo au burger de poulet & Grana Padano
pesto, câpres, basilic et champignons
Calories
:
789 kcalProtéines
:
34.9g protéinesPréparation
:
15 minutesDifficulty
:
FacileLégumes ++
Allergènes:
- Blé
- Gluten
- Fruits à coque
- Noix de cajou
- Lait (contient du lactose)
- Œuf
- Moutarde
- Soja
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Pistaches
- Noix du Brésil
- Noix de pécan
- Amandes
- Noix de macadamia
- Arachides
- Noix
- Noisettes
- Fruits à coque
.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
75 g
Orzo
(Contient : Blé , Gluten Peut contenir : Moutarde, Soja)
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
20 g
Pesto
(Contient : Fruits à coque, Noix de cajou , Lait (contient du lactose) Peut contenir : Pistaches , Noix du Brésil, Noix de pécan , Amandes, Noix de macadamia , Arachides, Noix , Noisettes , Fruits à coque)
10 g
Copeaux de Grana Padano AOP
(Contient : Œuf, Lait (contient du lactose))
100 g
Passata
1 pièce(s)
Burger de poulet Oranjehoen
200 g
Mélange à sauter avec champignons
15 g
Câpres
5 g
Basilic frais
Non inclus dans la livraison
½ cs
Beurre [végétal]
½ cs
Vinaigre balsamique noir
½ cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
½ cc
Sucre
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3302 kJ
Calories789 kcal
Graisses37.2 g
Graisses saturées10.1 g
Glucides72.9 g
Sucres14.9 g
Fibres alimentaires9.7 g
Protéines34.9 g
Sel3 g
Potassium36 mg
Calcium2.9 mg
Iron0.1 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Instructions
1
- Portez un bon volume d'eau salée à ébullition dans une casserole.
- Faites-y cuire l'orzo 10 à 12 minutes. Ensuite, égouttez-le et réservez-le.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et cuire le mélange de légumes 5 à 6 minutes.
2
- Déglacez avec le vinaigre balsamique, puis ajoutez la passata, les épices siciliennes et le sucre.
- Émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter 1 minute.
- Pendant ce temps, faites fondre 1 noix de beurre dans une autre poêle à feu moyen-vif et cuire le burger 4 minutes de chaque côté.
3
- Incorporez le pesto et le Grana Padano à l'orzo.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Hachez finement les câpres et le basilic.
4
- Servez l'orzo dans des bols. Disposez les ingrédients préparés à côté.
- Garnissez du basilic et des câpres.
