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Wrap express au döner kebab végétarien

Wrap express au döner kebab végétarien

fromage grec, sauce épicée et concombre
4.0(192)
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Calories
: 
777 kcal
Protéines
: 
24.9g protéines
Préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Moutarde
  • Avoine
  • Soja
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

2 pièce(s)

Tortillas

(Contient : Blé )

80 g

Kebab döner végétarien

(Contient : Moutarde, Avoine , Soja, Blé )

50 g

Radicchio et laitue iceberg

25 g

Fromage à la grecque

(Contient : Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Concombre

½ pièce(s)

Oignon

25 g

Mayonnaise

(Contient : Moutarde, Œuf)

⅓ sachet(s)

Mélange d'épices du Moyen-Orient

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre de vin blanc

½ cs

Huile d'olive vierge extra

½ cs

Eau

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3252 kJ
Calories777 kcal
Graisses50.4 g
Graisses saturées12.6 g
Glucides51.4 g
Sucres4.7 g
Fibres alimentaires8.4 g
Protéines24.9 g
Sel2.9 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle à bords hauts
•Bol à salade
•Petit bol

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 200°C (voir conseil).
  • Coupez l'oignon en demi-rondelles.

Conseil : Vous préchauffez le four pour y réchauffer les tortillas plus tard, mais vous pouvez aussi choisir de le faire dans une poêle.

Cuire le kebab
2
  • Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif.
  • Ajoutez-y l'oignon et le döner kebab végétarien et faites cuire 5 à 7 minutes.

Le saviez-vous ? On l'ignore souvent, mais l'oignon est un super légume ! Riche en fibres et vitamines B, il renferme aussi beaucoup d'antioxydants et de vitamine C. 

Couper le concombre
3
  • Enfournez les tortillas 2 à 4 minutes.
  • Pendant ce temps, coupez le concombre en demi-rondelles. 
  • Dans le saladier, mélangez la salade avec, par personne : 1/2 cs de vinaigre de vin blanc, 1/2 cs d'huile d'olive vierge extra, du sel et du poivre.
  • Dans le petit bol, mélangez la mayonnaise avec l'eau et 1 cc d'épices du Moyen-Orient par personne.
Servir
4
  • Dispersez la salade sur les tortillas.
  • Ensuite, garnissez-les de l'oignon et döner kebab.
  • Dispersez le concombre sur les tortillas et émiettez-y le fromage grec. 
  • Arrosez de la sauce, pliez et servez.

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Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

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