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Verse ravioli gevuld met spinazie en ricotta met gehakt-tomatensaus

Verse ravioli gevuld met spinazie en ricotta met gehakt-tomatensaus

Met gehakt van het Hollands Weiderund

3.5(1,1 k)

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Calories

:

659 kcal

Protéines

:

43g protéines

Préparation

:

25 minutes

Difficulty

:

Intermédiaire

Riche en protéines

Pour le plaisir des enfants

Allergènes:

Céleri
Gluten
Œuf
Lait (contient du lactose)
Peut contenir des traces d'allergènes

De biologische tarwe die voor de verse pasta is gebruikt komt uit de streek Apulië in Italië. Het voordeel van verse pasta is dat je het maar heel kort hoeft te koken. Lekker gemakkelijk! De toevoeging van basilicum zorgt ervoor dat jij je even in Italië waant!

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Ingrédients

quantité

½

Oignon

1

Gousse d'ail

1.5

Tomates prunes

2 leaves

Basilic frais

(Contient: Céleri)

100 g

Bœuf haché

⅓

Concentré de tomate

1 cc

Paprika en poudre

125 g

Ravioli spinaci et ricotta

(Contient: Gluten, Œuf, Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

à votre convenance

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

/ par portion

Calories659 kcal

Énergie (kJ)2757.3 kJ

Graisses35 g

Graisses saturées9 g

Glucides39 g

Fibres alimentaires6 g

Protéines43 g

Ustensiles

•Poêle à bords hauts

•Couvercle

•Poêle

•Assiette

Instructions

Snijd de pruimtomaat klein

1

Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de pruimtomaat klein. Hak of snijd de basilicum fijn.

2

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en fruit de ui en knoflook 2 minuten op laag vuur. Voeg het gehakt toe en rul 4 - 5 minuten op middelmatig vuur.

3

Kook ondertussen 750 ml water per persoon in een pan met deksel voor de ravioli.

Voeg de balsamicoazijn toe

4

Voeg de tomaat, tomatenpuree en paprikapoeder toe aan de wok of hapjespan en roerbak 5 minuten. Voeg na 4 minuten de zwarte balsamicoazijn toe. Breng op smaak met peper en zout.

Kook de ravioli

5

Kook ondertussen de ravioli, afgedekt, 2 - 3 minuten (zie tip).

Serveer de maaltijd, eet smakelijk!

6

Verdeel de ravioli en de saus over de borden. Garneer met de basilicum en voeg naar smaak extra vierge olijfolie toe.

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préparé avec du jambon et du fromage

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accompagné d'une purée de pommes de terre

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garnies de roquette, persil et basilic

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garni de pecorino et noisettes

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accompagné de poivron et de champignons

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

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accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

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Salade césar gourmet

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Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

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Avec l’onctuosité de la mozzarelle de bufflonne et le sucré du pain aux raisins et aux noix

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

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Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

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Pain plat libanais garni de bœuf haché et labné

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Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Filet Mignon en sauce aux champignons & vin rouge

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Steak en sauce « swicy » et champignons sautés

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Saucisses de poulet et farfalle

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Tacos fusion à l'asiatique avec haché végé & slaw

mayo au chili doux, cacahuètes & coriandre

Cabillaud et tagliatelle fraîches

sauce poireau-épinards crémeuse citronnée

Risotto à la poire caramélisée, lardons et gouda

champignons, noix et persil

Soupe de patate douce garnie de fromage à la grecque

courgette et noix de cajou croquantes

Riz frit à la mexicaine et saucisse

poivron et salsa de tomate

Curry de crevettes parfumé au citron vert et coriandre

riz, courgette et lait de coco

Taquitos au bœuf & fromage

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Poulet à l’indonésienne et riz aux légumes

au four à micro-ondes ou au four

Mac & Cheese aux lardons

au four à micro-ondes ou au four

Linguine à la carbonara

au four à micro-ondes ou au four

Orecchiette au poulet haché en sauce crémeuse aux champignons

épinards et gouda