Skip to main content
Sesame Kohlrabi salad

Le boulgur est produit avec des grains de blé cuits à la vapeur, séchés et concassés. Résultat ? Un produit complet, riche en fibres, en fer et en vitamines B.

Tags:
Légumes ++
Riche en fibres
Vegan
Allergènes:
Soja
Céleri
Moutarde
Blé
Gluten

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes
Cuisson25 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Chou-rave

½ pièce(s)

Carotte

80 g

Émincés vegan façon poulet

(Contient: Soja)

½ sachet(s)

Curry en poudre

(Contient: Céleri, Moutarde)

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Piment rouge

½ pièce(s)

Citron vert

75 g

Boulgour

(Contient: Blé , Gluten Peut contenir : Soja)

90 ml

Lait de coco

100 g

Épinards

¼ sachet(s)

Épices de curry jaune

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

½ pièce(s)

Cube de bouillon de champignons ou de légumes à faible teneur en sel

1 cc

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Eau

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3333 kJ
Calories797 kcal
Graisses40.2 g
Graisses saturées17.2 g
Glucides72.6 g
Sucres13.9 g
Fibres alimentaires26.6 g
Protéines30.2 g
Sel2.7 g
Potassium207.8 mg
Calcium198.6 mg
Iron2.3 mg

Ustensiles

Poêle
Wok ou poêle
Cocotte

Instructions

1
2
3
4

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Menu de la semaine : découvrez nos recettes