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Salade de pâtes estivale au concombre-melon et à l’avocat

Salade de pâtes estivale au concombre-melon et à l’avocat

3.5(1 k)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le April 01, 2026
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
808 kcal
Protéines
: 
24g protéines
Préparation
: 
40 minutes
Difficulty
: 
Difficile
Allergènes:
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Lupin
  • Soja
  • Œuf
  • Moutarde

Pour cette recette, vous utiliserez le Carosello Tondo di Manduria, un type de concombre absolument unique poussant sous le soleil des Pouilles, en Italie. Très frais, son goût évoque quelque peu celui du melon. Plus le concombre est mûr, plus il est sucré.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

45 g

Penne complètes

(Contient : Gluten Peut contenir : Lupin, Soja, Œuf, Moutarde)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

Non inclus dans la livraison

pièce(s)

Lait

(Contient : Lait (contient du lactose))

par portion
Calories808 kcal
Énergie (kJ)3381 kJ
Graisses47 g
Graisses saturées11 g
Glucides62 g
Protéines24 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Poêle avec couvercle
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
•Grand bol

Instructions

1

Pour les penne, portez à ébullition 250 ml d’eau par personne dans une casserole avec couvercle et préchauffez le four à 200 degrés. À couvert, cuisez les penne pendant 10 à 12 minutes. Ensuite, égouttez et retirez le couvercle.

2

Émincez ou pressez l’ail et coupez la flûte en morceaux de 1 cm. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive à la moitié de l’ail et du thym. Répartissez les morceaux de pain sur une plaque recouverte de papier de cuisson et saupoudrez-les avec 2/3 de l’huile à l’ail. Enfournez pendant 5 à 7 minutes.

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Soupe à la carotte et à la tomate à l’italienne

Avec l’onctuosité de la mozzarelle de bufflonne et le sucré du pain aux raisins et aux noix

Tacos mexicains fourrés au poulet haché

Avec des haricots rouges, du poivron et du piment vert

Filet de saumon et spaghetti au pesto

Préparés avec des légumes rôtis

Cabillaud et purée de pommes de terre & patate douce aux lardons

préparé avec du poireau braisé, de l'oignon rouge poêlé et du gomasio

Pâtes au pesto, courgette et mozzarella

garnies de roquette, persil et basilic

Salade de couscous perlé et poulet aux épices siciliennes

concombre, poivron et sauce miel-moutarde

Farfalle en sauce crémeuse à la courgette

poulet haché et tomates cerises

Pâtes au poulet façon Alfredo

servies avec des brocolis et du fromage italien

Filet de pangasius à la meunière et purée de carotte-lentilles

épinards et amandes grillées

Vol-au-vent végétarien aux champignons

servi dans un feuilleté, accompagné d’une purée de pommes de terre et d’une salade

Burrata et pâtes au pecorino

poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

Dahl à l'indienne à la patate douce et au lait de coco

accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

Chou-fleur « bang bang » croustillant et riz à l’ail

légumes et mayonnaise pimentée

Orzo et viande hachée à l’italienne

Aux légumes et au parmigiano reggiano

Blanc de poulet aux champignons à la crème

accompagné de grenailles et de salade

Salade césar gourmet

Avec du lard, des anchois et des croûtons

Orzo fondant aux chicons

préparé avec du jambon et du fromage

Gratin de cabillaud et poireau à la crème

accompagné d'une purée de pommes de terre

Couscous perlé, crevettes et courgette

Avec du thym frais, du piment rouge et du citron

Poulet stroganoff et riz

accompagné de poivron et de champignons

Les incontournables de la semaine

Bami aux émincés de poulet à la surinamienne

concombre à l'aigre-douce & oignons frits

Pain de viande maison aux épices italiennes

courgette et salade de grenailles crémeuse au basilic

Filet de merlu & salade à la scandinave

pommes de terre sautées, laitue et aneth

Mafaldine en sauce au fromage à la grecque

légumes rôtis, citron et noisettes

Poké bowl au poulet croustillant

avocat, orange et concombre

Tacos au chili sin carne, fromage & guacamole

coquilles à tacos, salsa et crème aigre

Conchiglie aux champignons au miso

épinards, Grana Padano et gomasio

Bami aux émincés végés façon poulet & œuf au plat

légumes sautés, feuilles de céleri et ketjap

Nouilles sautées au bœuf & oignons frits

sauce à l'asiatique, chou et brocoli

Pizza aux 3 fromages

burrata, fromage bleu et chèvre

Salade de nouilles aux émincés végés & cacahuètes

sauce asiatique, piment rouge et citron vert

Boulettes de cerf à la provençale & stoemp

haricots plats et jus à l'oignon

Burger & purée de patate douce relevée

haricots verts poêlés à l'ail et graines de courge

Risotto & tomates rôties

fenouil, fromage à la grecque et amandes

Orecchiette crémeuses au chorizo

pecorino, Grana Padano et tomates

Bowl de poulet, aubergine & labné

couscous perlé et tomates

Curry de poulet à la surinamienne

pommes de terre, œuf et haricots verts poêlés

Gratin de pommes de terre au saumon fumé

poireau, courgette, fromage et aneth

Quiche au brocoli & emmental

tomates et épices siciliennes

Saumon au curry jaune parfumé & brocoli

lait de coco, lentilles et gingembre