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Fusilli complets au chorizo & olives

Fusilli complets au chorizo & olives

tomates, poivron pointu et épinards
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le July 17, 2026
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
722 kcal
Protéines
: 
29.4g protéines
Préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja

.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

40 g

Dés de chorizo

(Contient : Lait (contient du lactose))

90 g

Fusilli complètes

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

50 g

Fresco spalmabile - fromage frais

(Contient : Lait (contient du lactose))

125 g

Mini-tomates roma

50 g

Épinards

1 pièce(s)

Poivron rouge pointu

½ sachet(s)

Mélange d’épices péruviennes

15 g

Olives de Kalamata

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile d'olive

½ cc

Vinaigre balsamique blanc

à votre convenance

Poivre et sel

40 ml

Bouillon de poulet à faible teneur en sel

Énergie (kJ)3022 kJ
Calories722 kcal
Graisses32.1 g
Graisses saturées10.9 g
Glucides70 g
Sucres15 g
Fibres alimentaires13.7 g
Protéines29.4 g
Sel2.8 g
Potassium1368.2 mg
Calcium100.1 mg
Iron4.9 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.

Instructions

Préparer
1
  • Préparez le bouillon.
  • Portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole. Faites-y cuire les pâtes 10 à 12 minutes. Ensuite, prélevez-en un peu de liquide de cuisson, puis égouttez-les et réservez-les.
  • Écrasez ou émincez l'ail. Coupez le poivron pointu en fines lanières.
  • Coupez les tomates et les olives en deux.
Cuire les légumes
2
  • Faites chauffer une poêle, sans matière grasse, à feu moyen-vif et cuire le chorizo 2 à 3 minutes. Ensuite, réservez-le hors de la poêle.
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d’olive dans la même poêle à feu moyen-vif et cuire l'ail avec le poivron pointu, les tomates et les olives 2 à 3 minutes.
  • Ajoutez les épices péruviennes et poursuivez la cuisson 2 minutes. Ensuite, ajoutez le chorizo.
Mélanger
3
  • Ajoutez le fromage frais, le bouillon et le vinaigre balsamique blanc aux pâtes avec 1 filet de liquide de cuisson réservé si nécessaire.
  • Déchirez les épinards, éventuellement en plusieurs fois, dans la casserole des pâtes.
  • Mélangez bien. Salez et poivrez à votre goût.

Le saviez-vous ? Les épinards de cette recette contiennent de la vitamine A. Celle-ci aide à garder des yeux en bonne santé. 

Servir
4
  • Ajoutez le contenu de la poêle aux pâtes, puis mélangez bien.
  • Servez les pâtes garnies dans des bols ou assiettes creuses.

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poivron rouge pointu, tomate et ketchup fumé

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accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé

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garnies de roquette, persil et basilic

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