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Pain turc au poulet effiloché relevé

Pain turc au poulet effiloché relevé

mayo à la sriracha et poivron
4.0(314)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le August 18, 2026
Votre poêle Demeyere offerte et jusqu'à -70€
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Calories
667 kcal
Protéines
21.5g protéines
Préparation
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Graines de sésame
  • Gluten
  • Moutarde
  • Soja
  • Œuf
  • Fruits à coque
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Soja
  • Peut contenir des traces d'allergènes

Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Le poulet effiloché se prépare en émiettant la viande de poulet cuite lentement à basse température. Vous pouvez ainsi facilement en garnir votre pain.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Concombre

½ pièce(s)

Poivron

½ pièce(s)

Gousse d'ail

50 g

Poulet effiloché

½ sachet(s)

Sauce au chili sucrée et épicée

1 pièce(s)

Mini-pide turc

(Contient : Blé , Graines de sésame, Gluten Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose), Œuf, Soja)

50 g

Mayo à la sriracha

(Contient : Moutarde, Soja, Œuf)

25 g

Radicchio et laitue iceberg

Non inclus dans la livraison

1 cs

Sauce soja sucrée

½ cs

Huile de tournesol

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)2793 kJ
Calories667 kcal
Graisses33 g
Graisses saturées4.2 g
Glucides68.4 g
Sucres21 g
Fibres alimentaires6.8 g
Protéines21.5 g
Sel3.2 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Poêle à bords hauts

Instructions

1
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Émincez l'oignon. Coupez le concombre en rondelles et le poivron en lanières.
  • Écrasez ou émincez l'ail.
2
  • Faites chauffer 1/2 cs d'huile de tournesol par personne dans la poêle à feu moyen-vif et revenir l'ail et l'oignon 2 minutes.
  • Ajoutez-y le poivron et le poulet effiloché puis faire cuire 4 minutes.
  • Ajoutez-y la sauce au chili sucrée et épicée, le ketjap et poursuivez la cuisson 2 minutes.
  • Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
3
  • Enfournez le pain turc 5 à 8 minutes.
4
  • Servez le pain turc sur les assiettes et ouvrez-le. Déposez-y le poulet effiloché. 
  • Garnissez-le de mayo à la sriracha, du mélange de salades et des rondelles de concombre.
  • Placez la moitié supérieure du pain turc sur le tout.

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