Poké bowl au saumon
2 portions | mayo à la sriracha, fèves de soja et furikake
Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes et des ingrédients préportionnés.
Ce poké bowl copieux est garni de saumon, fèves de soja, légumes, mayo à la srirach et du furikake ! Vous allez vous régaler !
Tags:
Recette
Allergènes:
Poisson
•Soja
•Anhydride sulfureux et sulfites
•Blé
•Graines de sésame
•Moutarde
•Œuf
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
150 g
Riz à sushi
2 pièce(s)
Filet de saumon
(Contient: Poisson)
25 g
Ponzu
(Contient: Soja, Anhydride sulfureux et sulfites, Blé )
10 ml
Huile de sésame
(Contient: Graines de sésame)
1 pièce(s)
Carotte
1 pièce(s)
Concombre
50 g
Fèves de soja
(Contient: Soja)
1 sachet(s)
Furikake
(Contient: Soja, Blé , Graines de sésame)
50 g
Mayo à la sriracha
(Contient: Soja, Moutarde, Œuf)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Vinaigre de vin blanc
1 cc
Sucre
1 cs
Huile de tournesol
à votre convenance
Poivre et sel
Ustensiles
•Poêle avec couvercle
•Bol moyen
•Râpe
•Petite poêle à frire
Instructions
1
- Portez 350 ml d'eau à ébullition dans la casserole.
- Faites-y cuire le riz à sushi 12 à 15 minutes.
- Éteignez ensuite le feu, ajoutez-y 1 cs de vinaigre de vin blanc et 1 cc de sucre. Mélangez bien.
- Laissez reposer à couvert jusqu'au service.
2
- Coupez le saumon en petits dés.
- Dans le bol, mélangez-les avec le ponzu, l'huile de sésame, du sel et du poivre à votre goût.
- Réservez et laissez mariner le saumon 5 minutes.
3
- Râpez la carotte.
- Coupez finement le concombre.
- Faites chauffer 1 cs d'huile de tournesol dans la poêle à feu moyen-vif et faites-y cuire le saumon 2 à 3 minutes.
4
- Servez le riz dans les bols.
- Déposez la carotte, le concombre, les fèves de soja et le saumon sur le riz.
- Arrosez de marinade et garnissez de mayo à la sriracha et de furikake.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Poulet haché épicé à l'asiatique accompagné de riz
servi dans de la little gem avec des concombres aigres-doux
Wok de boulettes veggie thaï & sauce cacahuètes
avec des légumes sautés et du gomasio
Boulettes de viande aux épices thaïlandaises, nouilles et orange
préparées avec du pak-choï, garni de cacahuètes salées
Gröstl tyrolien, saucisse fermière et lardons
plat traditionnel autrichien préparé avec des pommes de terre & un œuf au plat
Saumon à la moutarde et au miel
grenailles rôties et carottes multicolores
Bowl de tempeh glacé au miel et gingembre
riz à sushi, légumes et mayonnaise au furikake
Burger à l’asiatique et pain à la carotte
carottes, oignon rouge mariné et mayonnaise au gingembre
Double protein - Double portion de filet de saumon mariné à l'orientale
accompagné de brocolis rôtis et de riz complet
Couscous perlé, saumon fumé à chaud et avocat
préparé avec une crème d’épinards, des noix et du fromage grec
Curry massaman vegan
préparé avec pommes de terre, pois chiches et courgette
Riz pilaf et filet de cabillaud cuit à la vapeur
accompagnés de brocolinis, de carottes colorées et d’une sauce à la mélisse citronnelle
Tarte fine à la courgette, au chorizo et au fromage grec
accompagnée d’une salade de poire et de concombre
Tortillas garnies de tartinade carotte-pois chiches et falafels
yaourt et salade
Steak et grenailles rôties
salade au fromage grec et yaourt aux fines herbes
Bibimbap et sauce kimchi
rumsteak, légumes sautés et œuf au plat
Bowl au poulet et couscous perlé
légumes rôtis et lebné
Duo de la mer
marinade à l'asiatique
Bowl de tofu, sauce saté et pak-choï
concombre à l'aigre-douce et riz
Poké bowl au poulet frit
garni d'avocat, d'orange et de concombre
Salade de couscous complet au halloumi et aux carottes
Garnie de pomme et de noix
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Flammkuche garnie de poire, fromage bleu et lardon
servie avec une salade de potimarron rôti et d'endive rouge
Filet mignon au lard et sauce crémeuse aux champignons
accompagnés d'une purée de pommes de terre et de brocolis rôtis
Cassolette de poisson de luxe au vin blanc
Avec du fenouil et des pommes de terre rôties
Filet de porc aux orecchiette
Avec de la sauce à la crème et aux champignons et de la roquette
Filet de saumon poché et haricots verts
accompagnés de grenailles, garnis de citron, d’aneth et de câpres
Gratin de poisson au cabillaud, lieu noir, saumon et crevettes
servi avec du poireau, du fenouil et une purée de pommes de terre
Cuisse de canard confite et risotto aux champignons
servis avec une salade de pois mange-tout à l'orange
Steak de thon en croûte de sésame
broccolini, riz sauté relevé et mayo à la sriracha
Brunch de Pâques : tarte saumon-courgettes, œufs à la coque, asperges et jus d'orange
salade poire-courgettes, chausson aux pommes, chèvre frais, confiture et petits pains
Salade de riz et émincés végétariens en sauce teriyaki
mangue, germes de soja et cacahuètes salées
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
assaisonné de basilic frais et de pecorino
Bolognaise gourmande avec burrata et basilic
spaghetti frais et Parmigiano Reggiano
Grillades mixtes : souvlaki et keftas
accompagnées d’une salade d’orzo, d’un mini-pain turc et de tzatziki
Poulet poché sauce au thon
Avec du pain au levain
Filet mignon de porc et sa sauce à l'orange et au miel
servi avec des carottes glacées
Pâtes au four à la grecque
viande hachée, feta, courgette et poivron
Risotto aux crevettes
accompagné d’une salade et de betteraves aigres-douces
Terre et mer : crevettes et steak
accompagnées d'une sauce au parmigiano reggiano
Waterzooi à la gantoise
Garni de persil frisé frais
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Steak et beurre façon béarnaise
champignons, épinards et grenailles
Émincés de steak à la mexicaine et bowl de patate douce rôtie
avocat & salsa de tomate
Pizza au jambon serrano, burrata et sauce aux myrtilles
tomates cerises, roquette et basilic
Couscous perlé à la pêche et sauce crémeuse au fromage grec
courgette, roquette, lentilles et amandes effilées
Spaghetti & boulettes de viande en sauce tomate crémeuse
poireau, champignons et épices mexicaines
Saucisse fermière et mayonnaise à l'aneth
pommes de terre rissolées et haricots verts
Ailes de poulet teriyaki laquées
riz bulgogi, légumes et graines de sésame
Penne au saumon fumé
en sauce poireau-épinards crémeuse, garnies d'aneth et citron
Fiocchi Tricolore au poulet « alla ragù bianco » et Parmigiano Reggiano
courgette et brocoli dissimulés ! | crème de basilic et épices italiennes
Strudel version salée au poulet & dinde et aux légumes
salade de tomate et fromage à la grecque
Saumon au miso et salade assaisonnée au sésame
cacahuètes salées, oignon mariné et carotte jaune
Pizza sur pain plat garnie de champignons et poivron
mozzarella et épices du Moyen-Orient
Bowl de boulgour à l'avocat et fromage à la grecque
cranberries séchés, amandes effilées et herbes fraîches
Aubergine rôtie et sauce au tahini
semoule à la tomate et fromage à la grecque
Mijoté de poisson au lait de coco
inspiré de la moqueca brésilienne, avec du riz et de la coriandre
Boulettes végé en sauce BBQ et grenailles
mayonnaise à l'orange, légumes rôtis et épices surinamiennes
Curry de tofu piquant au beurre en sauce crémeuse au lait de coco
riz, poivron et coriandre
Rigatoni en sauce crémeuse au bleu
champignons, chicon et persil
Pangasius pané et légumes laqués
riz à l'ail & gingembre et furikake
Soupe de potimarron au beurre de cacahuètes
pain plat libanais et œuf mollet