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Spaghetti au poulet en sauce pesto rosso

Spaghetti au poulet en sauce pesto rosso

épinards et mini-tomates Roma
4.0(434)
Calories
843 kcal
Protéines
34.5g protéines
Préparation
20 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Noix de cajou
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja
  • Arachides
  • Fruits à coque
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

90 g

Spaghetti complets

(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

100 g

Poulet haché aux épices méditerranéennes

½ pièce(s)

Oignon rouge

50 g

Épinards

100 g

Mini-tomates roma

40 g

Pesto rouge

(Contient : Lait (contient du lactose), Noix de cajou Peut contenir : Arachides, Fruits à coque)

Non inclus dans la livraison

½ cs

Beurre [végétal]

½ cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)3526 kJ
Calories843 kcal
Graisses44.2 g
Graisses saturées9.6 g
Glucides69.3 g
Sucres11.8 g
Fibres alimentaires14.9 g
Protéines34.5 g
Sel1.5 g
Trans Fat0.4 g
Potassium708.8 mg
Calcium76 mg
Iron1.7 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.

Instructions

Cuire les spaghetti
1
  • Portez un bon volume d’eau à ébullition dans une casserole. Faites-y cuire les spaghetti 10 à 12 minutes.
  • Prélevez-en un peu de liquide de cuisson, puis égouttez-les et réservez-les.
  • Pendant ce temps, émincez l'oignon et coupez les tomates en deux.
Cuire les tomates
2
  • Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu vif et revenir l'oignon 2 minutes avec du sel et du poivre.
  • Ajoutez les tomates. Couvrez, portez le feu sur moyen et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Apprêter
3
  • Pendant ce temps, faites fondre 1 noix de beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
  • Ajoutez-y le haché et faites-le cuire 3 minutes en l’émiettant. Ajoutez-le à la sauteuse contenant les légumes.
  • Ajoutez-y aussi les épinards, les spaghetti, le pesto rouge et 1 filet d’eau de cuisson. 
  • Remuez bien et faites cuire 1 minute, ou jusqu’à ce que les épinards aient réduit.
Servir
4
  • Servez les spaghetti sur les assiettes.

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