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Harissa gamba's

Harissa gamba's

en geroosterde groenten uit de oven
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le September 16, 2022
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
298 kcal
Protéines
7g protéines
Préparation
35 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Fruits à coque
  • Crustacés
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Graines de sésame
  • Arachides

-

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Courgette

½ pièce(s)

Poivron

¼ pièce(s)

Citron jaune bio

50 g

Chou frisé haché

5 g

Amandes effilées

(Contient : Fruits à coque Peut contenir : Graines de sésame, Arachides)

1 pièce(s)

Gousse d'ail

130 g

Grosses crevettes

(Contient : Crustacés)

15 g

Harissa

25 g

Feta

(Contient : Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

10 g

Beurre

(Contient : Lait (contient du lactose))

à votre convenance

Huile d'olive vierge extra

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)1247 kJ
Calories298 kcal
Graisses26 g
Graisses saturées10 g
Glucides7 g
Sucres7 g
Fibres alimentaires3 g
Protéines7 g
Sel1 g
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Râpe
Poêle à bords hauts
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
Essuie-tout

Instructions

Snijden
1

Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd de courgettein de lengte door de helft. Snijd deze delen nogmaals in de lengte door de helft en verdeel vervolgens in drie delen. Halveer de paprika in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd in repen.

Groenten roosteren
2

Verdeel de groenten over een bakplaat met bakpapier en besprenkel met olijfolie (per persoon?) Breng eventueel op smaak met zout en peper Meng de groenten goed door elkaar en verdeel dan in een enkele laag over de bakplaat Rooster in het midden van de oven in 18-20 min gaar. Keer halverwege om.

Garnalen bakken
3

Verhit olijfolie (hoeveel?) in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur Dep de grote garnalen droog met keukenpapier en bak deze 4-5 min Voeg de knoflook en harissa toe en roer om totdat alle garnalen zijn bedekt Draai het vuur lager en bak nog 2-3 min. (zie Tip) Verwijder de pan van het vuur.

Serveren
4

Verdeel de groenten over de helft van een bord. Leg de harissa garnalen op de andere helft en kruimel de feta erover. Garneer met de gehakte walnoten.

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