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Crevettes à l’ail et légumes rôtis

Crevettes à l’ail et légumes rôtis

grenailles et fromage à la grecque
4.5(139)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le June 15, 2026
Jusqu'à 60 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois*
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Calories
: 
665 kcal
Protéines
: 
28.8g protéines
Préparation
: 
45 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Crustacés
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

250 g

Grenailles

½ pièce(s)

Poivron

2 pièce(s)

Tomate

1 pièce(s)

Gousse d'ail

0.13 pièce(s)

Piment rouge

⅓ sachet(s)

Origan séché

50 g

Fromage à la grecque

(Contient : Lait (contient du lactose))

80 g

Crevettes

(Contient : Crustacés)

½ pièce(s)

Oignon

Non inclus dans la livraison

½ cs

Beurre [végétal]

1.5 cs

Huile d'olive

à votre convenance

Poivre et sel

Énergie (kJ)2784 kJ
Calories665 kcal
Graisses36.9 g
Graisses saturées15.5 g
Glucides55.3 g
Sucres10.1 g
Fibres alimentaires13.1 g
Protéines28.8 g
Sel2.3 g
Potassium371.9 mg
Calcium25.5 mg
Iron0.4 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
•Bol
•Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
•Plat allant au four

Instructions

Préparer
1
  • Préchauffez le four à 220°C.
  • Lavez les grenailles, puis coupez-les en deux. Dans un bol, mélangez-les avec 1 filet d'huile d'olive, du poivre et du sel.
  • Dispersez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez-les à mi-cuisson.
Couper les légumes
2
  • Détaillez le poivron en fines rondelles et la tomate en dés.
  • Écrasez ou émincez l'ail.
  • Épépinez et émincez finement le piment rouge (attention : ça pique ! Dosez à votre goût.).
  • Émincez l'oignon en demi-rondelles.
Enfourner
3
  • Mettez le poivron, la tomate, le piment rouge, l'origan et la moitié de l'ail dans un plat à four. Arrosez d'1 bon filet d'huile d'olive, puis salez et poivrez. Mélangez bien.
  • Émiettez-y le fromage.
  • Enfournez 20 à 30 minutes pour que le fromage fonde.
Servir
4
  • Juste avant de servir, faites fondre 1 noix de beurre dans un wok (ou une sauteuse) à feu moyen-vif et cuire les crevettes avec l'oignon et le reste d'ail 3 à 4 minutes. Salez et poivrez.
  • Servez les crevettes sur les assiettes. Déposez les grenailles et les légumes rôtis à côté.

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