Fusilli complets au poulet
courgette et tomates séchées
Calories
:
762 kcalProtéines
:
38.2g protéinesPréparation
:
15 minutesDifficulty
:
IntermédiaireFamille
Riche en protéines
Allergènes:
- Gluten
- Blé
- Lait (contient du lactose)
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Œuf
- Moutarde
- Soja
.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
quantité
1 pièce(s)
Gousse d'ail
½ pièce(s)
Courgette
90 g
Fusilli complètes
(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)
½ pièce(s)
Oignon
75 g
Crème liquide
(Contient : Lait (contient du lactose))
15 g
Gouda râpé
(Contient : Lait (contient du lactose))
50 g
Bâtonnets de poivron
100 g
Émincés de poulet aux épices méditerranéennes
15 g
Tomates séchées
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
Non inclus dans la livraison
½ cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre convenance
Poivre et sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)3190 kJ
Calories762 kcal
Graisses32 g
Graisses saturées14.3 g
Glucides72.8 g
Sucres16.3 g
Fibres alimentaires11.8 g
Protéines38.2 g
Sel2.1 g
Potassium921.9 mg
Calcium87.4 mg
Iron4.6 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
Instructions
1
- Pour les pâtes, portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole.
- Coupez la courgette en morceaux de 1 à 2 cm et l'oignon en demi-rondelles. Écrasez ou émincez l'ail.
- Faites cuire les pâtes 10 à 12 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et réservez-les.
Le saviez-vous ? La courgette de cette recette contient de la vitamine C. Celle-ci contribue à réduire la fatigue.
2
- Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif et revenir l'oignon 1 à 2 minutes.
- Ajoutez-y l'ail et le poulet, puis faites cuire 4 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en petits morceaux.
- Ajoutez la courgette, les bâtonnets de poivron, les tomates séchées et les épices siciliennes à la sauteuse. Poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes.
3
- Ajoutez-y la crème et émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Mélangez bien, puis faites cuire 2 minutes (voir conseil).
- Ajoutez-y les pâtes et poursuivez la cuisson 1 minute. Salez et poivrez à votre goût.
Conseil : Si la sauce est trop liquide, augmentez le feu et poursuivez la cuisson jusqu’à la consistance souhaitée.
4
- Servez les pâtes sur les assiettes.
- Garnissez du fromage râpé.
