Casarecce crémeuses & émincés végés façon poulet
courgette et tomates séchées
Protéines:
33.1g protéines Difficulty:
Intermédiaire Famille
Végé
Riche en protéines
Allergènes:- Gluten•
- Blé •
- Lait (contient du lactose)•
- Soja•
- Peut contenir des traces d'allergènes•
- Œuf•
- Moutarde•
- Soja
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
90 g
Casarecce
(Contient : Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)
75 g
Crème liquide
(Contient : Lait (contient du lactose))
15 g
Gouda râpé
(Contient : Lait (contient du lactose))
80 g
Émincés vegan façon poulet
(Contient : Soja)
½ sachet(s)
Mélange d’épices siciliennes
Non inclus dans la livraison
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
à votre convenance
Poivre et sel
Énergie (kJ)3243 kJ
Calories775 kcal
Graisses32.2 g
Graisses saturées13 g
Glucides85.1 g
Sucres16.1 g
Fibres alimentaires8.2 g
Protéines33.1 g
Sel2.2 g
Potassium741 mg
Calcium79 mg
Iron3 mg
En raison des différents fournisseur auprès desquels nous achetons nos produits, les valeurs nutritives par repas peuvent varier en fonction de votre région.
- Pour les casarecce, portez un bon volume d'eau à ébullition dans une casserole.
- Coupez la courgette en morceaux de 1 à 2 cm et l'oignon en demi-rondelles. Écrasez ou émincez l'ail.
- Faites cuire les casarecce 10 à 12 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et réservez-les.
Le saviez-vous ? La courgette de cette recette contient de la vitamine C. Celle-ci contribue à réduire la fatigue.
- Faites chauffer 1 filet d'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen-vif et revenir l'oignon 1 à 2 minutes.
- Ajoutez-y l'ail et les émincés végés façon poulet, puis faites cuire 4 minutes.
- Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en petits morceaux.
- Ajoutez la courgette, les bâtonnets de poivron, les tomates séchées et les épices siciliennes à la sauteuse. Poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes.
- Ajoutez-y la crème et émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Mélangez bien, puis faites cuire 2 minutes (voir conseil).
- Ajoutez-y les casarecce et poursuivez la cuisson 1 minute. Salez et poivrez à votre goût.
Conseil : Si la sauce est trop liquide, augmentez le feu et poursuivez la cuisson jusqu’à la consistance souhaitée.
- Servez les casarecce sur les assiettes.
- Garnissez du fromage râpé.