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Jambon braisé avec des pommes de terre à la suédoise
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Jambon braisé avec des pommes de terre à la suédoise

Jambon braisé avec des pommes de terre à la suédoise

Servi avec un poireau fondant en vinaigrette et des fagots de haricots verts au lard

Passez un Noël inoubliable avec HelloFresh ! Comme plat principal pour votre menu, nous avons fait mariné le jambon avec du miel et de la moutarde à l'avance pour vous faire gagner du temps. Vous n'avez plus qu'à enfourner le jambon sur un lit d'orange sanguine. Vous pouvez préparer une grande partie de ce plat la veille. Par exemple, vous pouvez prédécouper les pommes de terre à la suédoise : regardez comment faire dans la vidéo sur notre page Facebook.

Allergènes:
Moutarde
Céleri
Lait (contient du lactose)

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation1 heure
Cuisson
DifficultéDifficile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

Pomme de terre Roseval

Thym frais

(Peut contenir: Céleri)

Gousse d'ail

Orange sanguine

Jambon à l'os mariné au miel et à la moutarde

(Contient: Moutarde Peut contenir: Céréales contenant du gluten, Lait (contient du lactose), Soja, Céleri)

Poireau

Haricots verts

Lard

Chutney de cranberries

(Contient: Moutarde)

Échalote

Fundo runderbouillon

(Contient: Céleri)

Crème fraîche liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

Salade mixte

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Valeurs nutritionnelles

/ par portion
Énergie (kJ)0 kJ
Énergie (kcal)0 kcal
Graisses0 g
dont saturés0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Instructions

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