Jambon braisé avec des pommes de terre à la suédoise
Servi avec un poireau fondant en vinaigrette et des fagots de haricots verts au lard
Passez un Noël inoubliable avec HelloFresh ! Comme plat principal pour votre menu, nous avons fait mariné le jambon avec du miel et de la moutarde à l'avance pour vous faire gagner du temps. Vous n'avez plus qu'à enfourner le jambon sur un lit d'orange sanguine. Vous pouvez préparer une grande partie de ce plat la veille. Par exemple, vous pouvez prédécouper les pommes de terre à la suédoise : regardez comment faire dans la vidéo sur notre page Facebook.
Allergènes:
Moutarde
•Céleri
•Lait (contient du lactose)
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Préparation1 heure
Cuisson
DifficultéDifficile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
Pomme de terre Roseval
Thym frais
(Peut contenir: Céleri)
Gousse d'ail
Orange sanguine
Jambon à l'os mariné au miel et à la moutarde
(Contient: Moutarde Peut contenir: Céréales contenant du gluten, Lait (contient du lactose), Soja, Céleri)
Poireau
Haricots verts
Lard
Chutney de cranberries
(Contient: Moutarde)
Échalote
Fundo runderbouillon
(Contient: Céleri)
Crème fraîche liquide
(Contient: Lait (contient du lactose))
Salade mixte
Valeurs nutritionnelles
/ par portion
Énergie (kJ)0 kJ
Énergie (kcal)0 kcal
Graisses0 g
dont saturés0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéines0 g
Sel0 g
Instructions
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50 g | 2 portions
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