Salade de tomates, mozzarella de bufflonne et basilic

Salade de tomates, mozzarella de bufflonne et basilic

Name: Salade de tomates, mozzarella de bufflonne et basilic Plat d'accompagnement | roquette, mâche et vinaigrette au pesto
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 90 g Roquette et mâche; 1 boule(s) Mozzarella au lait de bufflonne; 2 pièce(s) Tomate; 10 g Basilic frais; 8 ml Crème balsamique; 8 ml Huile d'olive au vinaigre balsamique; 1 sachet(s) Vinaigrette de pesto

Plat d'accompagnement | roquette, mâche et vinaigrette au pesto

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Des recettes savoureuses et super simples pour tous les moments de la journée, avec des fiches-recettes en 4 étapes et des ingrédients pré-portionnés pour 2 personnes. Cette salade d'accompagnement aux saveurs italiennes classiques est simple à préparer et colore aussi joliment votre repas !

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Recette

Allergènes:

Lait (contient du lactose)

•Anhydride sulfureux et sulfites

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation10 minutes

Cuisson5 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

90 g

Roquette et mâche

1 boule(s)

Mozzarella au lait de bufflonne

(Contient Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Tomate

10 g

Basilic frais

8 ml

Crème balsamique

(Contient Anhydride sulfureux et sulfites)

8 ml

Huile d'olive au vinaigre balsamique

1 sachet(s)

Vinaigrette de pesto

(Contient Lait (contient du lactose))

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)265 kcal

Énergie (kJ)1108 kJ

Graisses21 g

dont saturés10 g

Glucides7 g

dont sucres4 g

Fibres2.2 g

Protéines12 g

Sel1 g

Ustensiles

•Saladier

•Bol de service

Instructions

Vous trouverez les instructions de préparation sur la fiche recette que vous allez recevoir.

Dans le saladier, mélangez l'huile d'olive au vinaigre balsamique et la crème balsamique à la roquette et à la mâche. Assaisonnez de sel et de poivre.

Servez la salade dans un bol à service. Déposez les rondelles de tomates par-dessus ainsi que le basilic. Déchirez la mozzarella de bufflonne en gros morceaux et déposez-la sur la salade. Arrosez de crème balsamique.