Box Snacks salés | Pizzette variées

Box Snacks salés | Pizzette variées

Name: Box Snacks salés | Pizzette variées +/-15 unités | Caprese, Funghi & Jambon Serrano
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 2 pièce(s) Pâte à pizza; 200 g Passata; 1 pièce(s) Gousse d'ail; 1 sachet(s) Épices italiennes; 1 boule(s) Mozzarella; 80 g Jambon serrano; 65 g Champignons; ½ pièce(s) Oignon; 25 g Fromage italien râpé; 1 pièce(s) Parmigiano Reggiano AOP; 40 g Pesto

+/-15 unités | Caprese, Funghi & Jambon Serrano

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Votre apéritif monte d'un cran avec notre Box Snacks salés. Ingrédients savoureux, recettes simples & rapides : le tour est joué ! Il ne vous reste de plus qu’à mettre les boissons au frais et la soirée peut commencer !

Optez cette semaine pour nos "pizzette" (mini-pizzas) variées à garnir de 3 façons : une Caprese avec mozzarella & pesto, une Funghi aux champignons et une garnie de jambon Serrano. Comme elles sont de petite taille, inutile de choisir... vous pourrez toutes les goûter !

Allergènes:

Gluten

•Blé

•Épeautre

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes

Préparation25 minutes

Cuisson10 minutes

DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Pâte à pizza

(Contient Gluten, Blé, Épeautre Peut contenir Lait (contient du lactose))

200 g

Passata

1 pièce(s)

Gousse d'ail

1 sachet(s)

Épices italiennes

1 boule(s)

Mozzarella

(Contient Lait (contient du lactose))

80 g

Jambon serrano

65 g

Champignons

½ pièce(s)

Oignon

25 g

Fromage italien râpé

1 pièce(s)

Parmigiano Reggiano AOP

(Contient Lait (contient du lactose))

40 g

Pesto

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)1274 kcal

Énergie (kJ)5332 kJ

Graisses48.4 g

dont saturés19 g

Glucides132.4 g

dont sucres11.4 g

Fibres16.2 g

Protéines63.8 g

Sel6.6 g

Ustensiles

•Petit bol

•Rouleau à pâtisserie

•Râpe

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Pers de knoflook of snijd fijn en meng in een kleine kom met de passata en de Italiaanse kruiden.
Snijd de rode ui in dunne ringen en de champignons in dunne plakjes.
Scheur of snijd de mozzarella in heel kleine stukken.

Rol het pizzadeeg uit.
Gebruik de bovenkant van een drinkglas (zie Tip) om ongeveer 15 kleine rondjes uit het pizzadeeg te drukken.
Maak van het overige deeg een bolletje en rol uit met een deegroller. Probeer hier nog een rondje uit te snijden.

Tip: Heb je een ronde steekvorm? Gebruik deze dan om de rondjes mee uit te snijden.

Conseil: Si vous disposez d'un emporté-pièce de forme ronde, utilisez-le pour découper les cercles dans la pâte.

Besmeer alle rondjes deeg met 1 el tomatensaus. Beleg vervolgens 3 verschillende soorten pizzetta's. Gebruik telkens 5 of 6 rondjes deeg.
Voor caprese: beleg met de helft van de mozzarella en besprenkel met de pesto.
Voor serranoham: beleg met de andere helft van de mozzarella.
Voor funghi: beleg met de champignons en rode ui en bestrooi met de geraspte kaas.

Disposez les pizzette sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 8 à 10 minutes.
Sortez-les du four et apprêtez les pizzette jambon Serrano en les garnissant de jambon Serrano.
Saupoudrez toutes les pizzette de flocons de parmigiano reggiano.
Servez chaud.