_be-fr.png)
_be-fr.png)
_be-fr.png)
Grenailles, bœuf haché épicé et pesto rouge
préparés avec des légumes à l'italienne et du persil frais
Savez-vous que les pommes de terre conservent plus de vitamines si vous les faites cuire avec leur peau ?
Référez-vous toujours à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes
Ingrédients
250 g
Grenailles
2.5 g
Persil frisé frais
100 g
Bœuf haché assaisonné aux épices kefta
(Peut contenir Œuf, Moutarde, Céleri, Soja, Gluten)
200 g
Mélange de légumes italiens avec des champignons
40 g
Pesto rouge
(Contient Lait (contient du lactose), Noix de cajou Peut contenir Arachides, Fruits à coque)
Ingrédients à avoir chez soi
1 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
_be-fr.png)
Valeurs nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
- Dans la casserole, portez une grande quantité d’eau à ébullition pour les grenailles.
- Coupez-les en deux, voire en quatre pour les plus grosses.
- Faites-les cuire 12 à 15 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez.
- Pendant ce temps, ciselez finement le persil frisé.
- Dans la sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive à feu vif.
- Faites-y cuire le bœuf haché épicé 3 à 4 minutes.
- Ajoutez le mélange de légumes et la moitié du persil frisé, puis faites cuire 5 à 6 minutes.
Conseil: Le saviez-vous ? Le mélange de légumes de ce plat contient principalement des légumes verts. Les légumes verts sont riches en fer, calcium et acide folique - tous les trois contribuent à un corps fort et énergique !
- Ajoutez les grenailles et le pesto rouge à la sauteuse.
- Remuez bien et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
- Servez le plat sur les assiettes.
- Garnissez-le du reste de persil frisé.