Skip to main content

W42 - Ultra Premium Subscription - French (Classic restaurant style French) - Filet Mignon

with Roasted Carrots and Peppercorn sauce

Krijg tot € 75 korting + gratis extras voor 2 maanden

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd30 minuten

Oventijd30 minuten

NiveauMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Tournedos

200 gram

Aardappelen

½ stuk(s)

Pastinaak

½ stuk(s)

Wortel

½ stuk(s)

Paarse wortel

50 gram

Zwartepepersaus

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

5 gram

Pijnboompitten

2.5 gram

Verse dille

(Kan bevatten: Selderij)

Zelf toevoegen

¾ el

Olijfolie

1 el

Extra vierge olijfolie

1 el

[Plantaardige] boter

½

[Plantaardige] melk

1 tl

Mosterd

½ el

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3488 kJ

Energie (kcal)834 kcal

Vetten46.7 g

waarvan verzadigd17 g

Koolhydraten66.4 g

waarvan suikers19.6 g

Vezels12.5 g

Eiwitten36.6 g

Zout0.9 g

Potassium1597.5 mg

Calcium88 mg

Iron1.2 mg

Benodigdheden

•Bakplaat met bakpapier

•Dunschiller

•Pan

•Koekenpan

•Aluminiumfolie

•Kleine kom

•Keukenpapier

•Aardappelstamper

Instructies

1

2

3

4

5

6

Meal right image

Wortel Recepten

Aardappel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Preisoep met zalm en kamutbroodje

Goed gevulde maaltijdsoep met pijnboompitten

Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel

Kipfilet gevuld met belegen kaas

Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu

Met geraspte aardappelen voor meer gemak

Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten

Italiaans gerecht met Hollandse savooiekool

Volkoren pitabrood met falafelburgers, frisse salade en romige yoghurtsaus

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok

Extra in de 5-maaltijdenbox

Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta

Een combinatie van spaghetti uit Italië en feta uit Griekenland

Lauwwarme pasta-auberginesalade

Een mediterraans recept met pijnboompitten

Kruidige pompoensoep met grana padano en pompoenpitbrood

Het brood is gemaakt van spelt

Oosterse biefstukpuntjes met udonnoedels en paksoi

Op smaak gebracht met verse kruiden en gember

Orzo met kabeljauw, champignons en prei

Gegarneerd met pijnboompitten

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Orzo met rode paprika, champignons en oreganopesto

Met zelfgemaakte pesto van grana padano, pijnboompitten en oregano

Oosterse biefstukreepjes met gele rozijnen-pittenrijst

Een smaakvol gerecht door verse kruiden en nootachtige kurkuma

Lauwwarme salade met aardappel, groene asperges en feta

Een heerlijke lentesalade met verse oregano en frisse citroen

Witte asperges met boerenachterham, gekookt ei en peterselie

Het witte goud op traditionele wijze bereid

Thaise burgers met salade met Oosterse dressing en noedels

De burgers zijn alvast voorgekruid

Raapstelensoep met kruidenkaas, zonnebloempitten en knoflookbrood

In dit recept maak je het knoflookbrood zelf

Roti met kruidige kippendijfilet en groenten

Een traditioneel Surinaams gerecht speciaal voor jou in een sneller jasje

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin

met mesclunsalade met honing-mosterddressing

Romige visstoof met witte wijn en kervel

met venkel en gebakken krieltjes

Kipfilet in champignonroomsaus

met gebakken patatjes en rauwkostsalade

Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen

met prei, venkel en aardappelpuree

Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek

met een salade van geroosterde pompoen en roodlof

Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Frisse krieltjessalade met tonijn en kappertjes

met witte kaas, sperziebonen en verse dille

Luxe caesarsalade met kip en spek

met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Gebakken zalmfilet met zeekraal

met venkel, krieltjes en citroenmayonaise

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Romige spaghetti met kip

met Grana Padano en vers basilicum

Romige orzo met witloof

met ham en kaas

Krokante zeebaars op z'n Mexicaans

met avocado, pico de gallo en zoete aardappelpartjes

Kabeljauw met pastinaak in roomsaus

met amandelkorst, paddenstoelen en bladpeterselie

Snelle spaghetti met citroen-knoflookgarnalen

met romige tomatensaus en rucola

Orzo à la Fata Morgana

met rundergehakt en Midden-Oosterse kruiden

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en een sinaasappelsalade

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Romige tomatensoep | alleen opwarmen

met zelfgemaakte parmezaanchips, kruidenolie en crostini

Pikante harissakip met noedels

in kokos-currysaus met pinda's en limoen

Taco familie-avond: fusion taco's met rundergehakt, limoen en gember

zelf samenstellen, samen genieten!

Garnalenbowl met pikante jalapeñocrème

met rijst, kerstomaten, cashewnoten en verse kruiden

Kipburger op z'n Mexicaans

op brioche met ontbijtspek, guacamole, cheddar en aardappelwedges

Risotto met truffelolie, burrata en pijnboompitten

met Parmigiano Reggiano, pecorino en verse kruiden

Steak crostini met Parmigiano Reggiano en citroen

met balsamicocrème en gekaramelliseerde sjalot

Bbq-garnalencocktail met mangosalsa en guacamole

met limoen, tuinkers en zelfgemaakte tortillachips

Preivelouté met spek en cheesy croutons

met Parmigiano Reggiano, tuinkers en tijm

Romige preigratin met aardappelpuree

met ham en cheesy pankogarnering

Bulgurbowl met kipgehaktballetjes en Afrikaanse kruiden

met amandelschaafsel, dadels en citroenmayonaise

Cheesy cottage pie

met prei, wortel en verse tijm

Zoet-pikante plantaardige fish sticks met venkelkoolsla

met brioche, ravigotesaus en BBQ-patatjes

Gepaneerde zalmfilet met rozemarijnpuree

met appelsien-cranberrysaus en geroosterd amandelschaafsel

Chocolade moelleux met mascarpone | klaar om te bakken

met zelfgemaakte aardbeiensaus, amandelschaafsel en limoen

Tortellonisoep met spinazie op z'n Italiaans

met Italiaanse kaas en basilicumcrème

Veggie picadillo met linzen en witte kaas

met olijven, peterselie en rozijnen

Risotto caprese

met mozzarella, rode peper en spinazie

Salade à la Caesar met knapperige kikkererwten

met zelfgemaakte dressing, Parmigiano Reggiano en croutons

Heekfilet met spekreepjes en gekaramelliseerde ui

met spinazie-pastinaakpuree en knoflookbotersaus