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W36 - Discovery South East Asia - Quick - Cambodian - use EID Fresh Lemongrass

with rice and cucumber-coriander salad

Allergènes:
Poisson
Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation
Cuisson
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

1 pièce(s)

Steak

½ pièce(s)

Citronnelle fraîche

½ pièce(s)

Feuille de laurier

¼ sachet(s)

Thym séché

½ pièce(s)

Citron vert

5 g

Purée de gingembre

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ cc

Curcuma en poudre

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

pièce(s)

Oignon

pièce(s)

Poivron vert pointu

g

Chou rouge, blanc et carotte

pièce(s)

Mini-concombre

g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

g

Basilic thaï frais

g

Nouilles plates de riz

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

¼ cc

Sucre

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2269 kJ
Calories542 kcal
Graisses18.9 g
Graisses saturées3 g
Glucides57.1 g
Sucres10.9 g
Fibres alimentaires7 g
Protéines35.8 g
Sel2.9 g
Potassium288.5 mg
Calcium38.9 mg
Iron1.5 mg

Instructions

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