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W36 - Discovery South East Asia - Philippines - use EID: Satay Sauce

Filipino Peanut Stew with Pork and Eggplant

Jusqu'à 90 € de réduction + des encas offerts pendant 2 mois.

Tags:

Légumes ++

Allergènes:

Soja

•Arachides

•Poisson

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation20 minutes

Cuisson20 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

75 g

Riz jasmin

100 g

Dés de filet de porc

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Pak-choï

½ pièce(s)

Aubergine

60 g

Sauce à la cacahuète

(Contient: Soja, Arachides)

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

15 g

Cacahuètes salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Noix , Noix du Brésil, Graines de sésame, Fruits à coque, Noix de cajou , Amandes, Noisettes , Noix de macadamia , Pistaches , Noix de pécan )

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

50 ml

Bouillon de bœuf à faible teneur en sel

¼ cs

Fécule de maïs [ou farine]

175 ml

Eau pour le riz

½ cc

Vinaigre de vin blanc

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3270 kJ

Calories782 kcal

Graisses33 g

Graisses saturées5.9 g

Glucides84.4 g

Sucres14.1 g

Fibres alimentaires8.4 g

Protéines42.5 g

Sel4 g

Potassium522.5 mg

Calcium75 mg

Iron1.4 mg

Ustensiles

•Casserole

•Cocotte

•Petit bol

Instructions

1

2

3

4

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