Turks broodje met kipgyros en feta
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Turks broodje met kipgyros en feta

Turks broodje met kipgyros en feta

2 porties | met yoghurt en tomaat

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.

Geniet van allerlei Mediterraanse smaken met dit goedgevulde broodje kipgyros!

Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd10 minuten
Oventijd10 minuten
NiveauGemiddeld

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

2 stuk(s)

Turks broodje

200 gram

Kipgyros

50 gram

Feta

(Bevat Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Tomaat

1 stuk(s)

Ui

50 gram

Radicchio en ijsbergsla

150 gram

Yoghurt op z'n Grieks

(Bevat Melk (inclusief lactose))

10 gram

Verse bladpeterselie

1 stuk(s)

Knoflookteen

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

2 tl

Rodewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kcal)556 kcal
Energie (kJ)2325 kJ
Vetten18.2 g
waarvan verzadigd10.5 g
Koolhydraten55.6 g
waarvan suikers8.5 g
Vezels3.5 g
Eiwitten38.9 g
Zout2.9 g

Benodigdheden

Koekenpan
Kleine kom

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de rode ui in halve ringen en verkruimel de feta. Snijd de tomaat in blokjes. Pers de knoflook of snijd fijn. Hak de peterselie fijn.

2

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipgyros met de helft van de rode ui in 6 - 8 minuten gaar (zie Tip).

3

Meng ondertussen in een kleine kom de overige rode ui met de rodewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Meng in een andere kleine kom de yoghurt met de knoflook en peterselie en breng de knoflooksaus op smaak met peper en zout. Bak het Turkse broodje 5 - 8 minuten in de oven.

4

Verdeel de broodjes over de borden en snijd ze open. Beleg de broodjes met de kipgyros. Garneer met de yoghurt-knoflooksaus, feta, tomaat, rode ui en salademix.