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Red Thai-style curry with pollock & rice

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Allergènes:

Poisson

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation

Cuisson

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Échalote

1 pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Carotte

75 g

Riz basmati

25 g

Pâte de curry rouge

5 g

Basilic thaï frais

¼ pièce(s)

Citron

90 ml

Lait de coco

10 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

1 pièce(s)

Filet de merlu

(Contient: Poisson)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2603 kJ

Calories622 kcal

Graisses23.7 g

Graisses saturées14.9 g

Glucides78.3 g

Sucres9.7 g

Fibres alimentaires6.8 g

Protéines29.3 g

Sel4.4 g

Potassium315.8 mg

Calcium60.5 mg

Iron0.6 mg

Instructions

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