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Quick Chilli-Ginger Prawn & Salad Bowl

with sesame dressing & peanuts

Allergènes:
Arachides
Graines de sésame
Crustacés

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation15 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Poire

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

5 ml

Huile de sésame

(Contient: Graines de sésame)

80 g

Crevettes

(Contient: Crustacés)

¼ pièce(s)

Piment rouge

125 g

Jeunes pousses d'épinards

50 g

Chou rouge, blanc et carotte

5 g

Purée de gingembre

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Mini-concombre

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Mayonnaise [végétale]

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Sauce soja [à faible teneur en sel]

½ cs

Cassonade

½ cs

Vinaigre de vin blanc

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2032 kJ
Calories486 kcal
Graisses32.4 g
Graisses saturées4.5 g
Glucides24.5 g
Sucres19.1 g
Fibres alimentaires8.7 g
Protéines20.2 g
Sel2.3 g
Potassium916.5 mg
Calcium162.3 mg
Iron3.2 mg

Ustensiles

Petit bol
Wok ou poêle
Bol à salade

Instructions

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3
4

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