Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie

Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie

met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie

Yazzara is een frisse Oosterse groentedip gemaakt van pompoen, wortel, room en gember. Het geeft jouw naanpizza kleur, geur en pit.

Labels:
Familie
Familie
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd20 minuten
Oventijd15 minuten
MoeilijkheidMakkelijk

Ingrediënten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Naanbrood

½ stuk(s)

Ui

3 stuk(s)

Knoflookteen

100 gram

Rundergehakt met köftekruiden

100 gram

Spinazie

65 gram

Rode kerstomaten

40 gram

Yazzara

(Bevat Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

1 tl

Witte balsamicoazijn

½ el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

½ el

Olijfolie

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kcal)858 kcal
Energie (kJ)3589 kJ
Vetten42 g
waarvan verzadigd11 g
Koolhydraten74 g
waarvan suikers12 g
Vezels7.1 g
Eiwitten42 g
Zout3 g

Benodigdheden

Koekenpan
Saladekom

Instructies

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Bak het naanbrood 4 - 6 minuten in de voorwerwarmde oven (zie Tip).
  • Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.

Tip: Je kunt het naanbrood ook vlak voor het beleggen toasten in een broodrooster.

Rundergehakt bakken
2
  • Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten. 
  • Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten mee. 
  • Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Salade maken
3
  • Halveer ondertussen de rode cherrytomaten.
  • Snijd de overige spinazie fijn of laat heel. 
  • Maak in een saladekom een dressing van de witte balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie, peper en zout. Meng de cherrytomaten en spinazie door de dressing in de saladekom.

Tip: Spinazie bevat veel voedingsstoffen waaronder ijzer. IJzer is essentieel voor het vervoeren van zuurstof in ons lichaam, wat bijdraagt aan een energiek gevoel.

Serveren
4
  • Smeer de afgebakken naan in met yazzara.
  • Schep het gehakt met de spinazie erop.
  • Serveer de naanpizza met de salade.